[发明专利]一种分割鱼身装置

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，涉及一种切割装置，尤其涉及一种分割鱼身装置。

背景技术

目前，在鱼罐头的生产加工制作过程中，经常需要对鱼身进行切割加工的步骤，经常用到的对鱼身的切割方法多采用人工方式，即由工人手工操作刀具对鱼身进行切割工作，这种方式多存在如下缺点：（1）费事费力，工作效率低；（2）切割长短不一，精度低下；（3）人工操作刀具安全性差，对工作人员的人身安全性有较大影响；（4）环保卫生性能差，不利于保证食品的卫生性能，也不利于工作环境的整洁；为此，需要一种分割鱼身装置，使其解决现有技术中所存在的费时费力，工作效率低下，切割长度不均匀，工作精度低，刀具安全性能差，影响工作人员的人身安全性，环保卫生性能差，不利于保证食品的卫生性能，也不利于工作环境的整洁等问题，使其省时省力，工作效率高，切割长度均匀，工作精度高，刀具安全性能高，保证工作人员的人身安全性，环保卫生性能好，利于保证食品的卫生性能，同时利于工作环境的整洁。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种分割鱼身装置，使其省时省力，工作效率高，切割长度均匀，工作精度高，刀具安全性能高，保证工作人员的人身安全性，环保卫生性能好，利于保证食品的卫生性能，同时利于工作环境的整洁。

为实现上述目的，本发明提供一种分割鱼身装置，包括长方体的台座，台座的左侧的上部通过旋转轴连接设有一个左一级皮带轮，左一级皮带轮的下面垂直方向上通过旋转轴连接设有一个左二级皮带轮，左一级皮带轮和左二级皮带轮之间通过左皮带相连接；台座的右侧的上部通过旋转轴连接设有一个右一级皮带轮，右一级皮带轮的下面垂直方向上通过旋转轴连接设有一个右二级皮带轮，右一级皮带轮和右二级皮带轮之间通过右皮带相连接；左一级皮带轮、左二级皮带轮、右一级皮带轮和右二级皮带轮的外侧围绕设有传送带；传送带的上表面设有“凹”字形的凹槽；台座的上面、左一级皮带轮和右一级皮带轮之间的位置处设有底部开口的方框形的刀架，方框形的刀架上均匀分布设有五个“凸”字形的切割刀，“凸”字形的切割刀与传送带上表面设置的“凹”字形的凹槽相配合；传送带的“凹”字形的凹槽内铺设有塑板，塑板和传送带上均设有均匀分布的通孔，塑板上设有防滑纹理层；台座的上部、传送带的下面的位置处设有中空腔室，中空腔室的底部设有抽拉式的收污槽；右一级皮带轮位置处的传送带处接触连接设有与水平方向30°角倾斜的输出滑槽，输出滑槽的末端设有收集箱。

传送带上方设置有风机。

在以上方案中优选的是，台座的底部均匀对称设有四个支脚。

还可以优选的是，四个支脚的底部均设有圆形的支撑盘。

本发明的分割鱼身装置，其省时省力，工作效率高，切割长度均匀，工作精度高，刀具安全性能高，保证工作人员的人身安全性，环保卫生性能好，利于保证食品的卫生性能，同时利于工作环境的整洁。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本发明作进一步说明：

图1是本发明的分割鱼身装置的结构示意图。

图中，1为台座，2为左一级皮带轮，3为左二级皮带轮，4为左皮带， 5为右一级皮带轮，6为右二级皮带轮，7为右皮带，8为传送带，9为刀架，10为切割刀，11为收污槽，12为输出滑槽，13为收集箱。

具体实施方式

为了更好地理解本发明，下面结合具体实施例对本发明作了详细说明。但是，显然可对本发明进行不同的变型和改型而不超出后附权利要求限定的本发明更宽的精神和范围。因此，以下实施例具有例示性的而没有限制的含义。

实施例: