[发明专利]新型营养保健粥

说明书

本发明涉及一种新型营养保健粥，该粥由以下各组份制成，其重量份数比是：30‑50 份粳米，30‑50 份糙米、30‑50份高粱，3‑5份玉米小碴子，3‑5份薏米、10‑30 份麦仁，1‑3份药剂、3‑5份果仁剂、1‑3份红枣、1‑3份银耳、3‑5份荸荠。保健粥的制作方法如下：（1）粳米，糙米、高粱，玉米小碴子，薏米、麦仁混合均匀，炒熟；加水500份熬制半小时；（2）果仁剂、红枣、银耳、荸荠粒，至沸腾；（3）凉至55°C，加入药剂搅匀，即成。组合合理，配比科学、老少食用皆宜。具有多种药用价值，润肺益气、抗疲劳、滋补肝肾、补脾益气、益精壮阳、补筋骨的功效。老少咸宜，各种功效相辅相成，早中晚三餐均可使用，长期使用保健作用显著。

技术领域

本发明涉及营养保健食品，具体涉及一种营养保健粥品。

背景技术

目前，随着社会竞争日趋激烈，人们的生活与工作压力越来越大；同时，环境污染也越来越严重。人们在内在压力和外在环境的双重作用下，人们的体质开始变差。粥是最易于人体吸收、老少皆肩的家用主食；粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。各种各样的保健粥，如养肝粥、养心粥、养脾胃粥等等，出现在人们的生活中，但现有的保健粥存在着保健功能单一，保健效果不佳的缺点。

发明内容

针对上述问题，本发明的目是提供一种味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化的营养保健粥。

本发明所采取的技术方案如下：

新型营养保健粥，该粥由以下各组份制成，其重量份数比是：30-50 份粳米，30-50 份糙米、30-50份高粱，3-5份玉米小碴子，3-5份薏米、10-30 份麦仁，1-3份药剂、3-5份果仁剂、1-3份红枣、1-3份银耳、3-5份荸荠。

优选的，40份粳米,40 份糙米、40份高粱，4份玉米小碴子，4份薏米、20份麦仁，2份药剂、4份果仁剂、2份红枣、2份银耳、4份荸荠。

优选的，所述药剂包括续断、玉米须、半夏、旋复花根，按照5：2:1:1加水煮后得出药汁液。

优选的，所述果仁剂包括核桃仁、杏仁、榛子仁、松子仁按照1:1:1:1混合，其中核桃仁、杏仁、榛子仁打碎同松子仁体积相当。

优选的，所述保健粥的制作方法如下：

（1）粳米，糙米、高粱，玉米小碴子，薏米、麦仁混合均匀，炒熟；加水500份熬制半小时；

（2）果仁剂、红枣、银耳、荸荠粒，至沸腾；

（3）凉至55°C，加入药剂搅匀，即成。

有益效果

组合合理，配比科学、老少食用皆宜。具有多种药用价值，润肺益气、抗疲劳、滋补肝肾、补脾益气、益精壮阳、补筋骨的功效。本发明也可以制作成罐头，便于携带，及食用。满足于现在繁忙的商务人士的需要；老少咸宜，各种功效相辅相成，早中晚三餐均可使用，长期使用保健作用显著。

具体实施方式

实施例1

新型营养保健粥，该粥由以下各组份制成，其重量份数比是：30份粳米，30 份糙米、30份高粱，3份玉米小碴子，3份薏米、10份麦仁，1份药剂、3份果仁剂、1份红枣、1份银耳、3份荸荠。

药剂包括续断、玉米须、半夏、旋复花根，按照5：2:1:1加水煮后得出药汁液。

果仁剂包括核桃仁、杏仁、榛子仁、松子仁按照1:1:1:1混合，其中核桃仁、杏仁、榛子仁打碎同松子仁体积相当。

优选的，所述保健粥的制作方法如下：

（1）粳米，糙米、高粱，玉米小碴子，薏米、麦仁混合均匀，炒熟；加水500份熬制半小时；