[发明专利]一种排毒丰胸糯米酒酿的制备方法在审
| 申请号: | 201610897270.6 | 申请日: | 2016-10-14 |
| 公开(公告)号: | CN107955767A | 公开(公告)日: | 2018-04-24 |
| 发明(设计)人: | 吴晓亮 | 申请(专利权)人: | 天长市高新技术创业服务中心 |
| 主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;C12G3/04 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 239300 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 排毒 糯米 酒酿 制备 方法 | ||
1.一种排毒丰胸糯米酒酿的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一、糯米提前洗净,加入没过糯米2-3cm的清水,浸泡4-5小时以上,泡至米粒可以被手指碾碎即可;步骤二、糯米沥干水分,放入容器中,然后在表面戳些小孔,将容器放入蒸锅中,大火上汽后,继续蒸30分钟左右;步骤三、将酒曲碾碎,放入碗中;步骤四、将蒸熟的糯米取出,拨散,晾凉;酒曲与适量冷开水混合,拌匀;步骤五、将伴有酒曲的糯米饭按照常规方法发酵成为原料酒酿;步骤六、将绿豆和薏仁提前浸泡,加入适量清水,将绿豆和薏仁煮熟过滤,取适量放入容器中;步骤七、加入适量酒酿、凉白开、撒上干桂花,即可食用。
2.如权利要求1所述一种排毒丰胸糯米酒酿的制备方法,其特征在于,该酒酿中的原料及配比如下:
糯米300-500克;
绿豆50-100克;
薏仁30-50克;
干桂花3-5克;
酒曲5-10克;
凉白开300-500克。
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