[发明专利]腐婢叶制浆系统

说明书

技术领域

本发明涉及腐婢叶技术领域，具体涉及一种腐婢叶制浆系统。

背景技术

天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中。上述的天然果胶具有优良的口感及营养价值，可以用来制作植物性豆腐或者是胶状食品，上述利用植物果胶制作的食品的口感粘滑，营养价值高，而且是纯粹的绿色食品，在我国部分地区广泛食用。其中，腐婢(又称豆腐柴、观音草)最能代表，系多年生的小乔木，分布于长江流域以南地区以及日本，豆腐柴新鲜的嫩叶由于的细胞中含有大量的果胶及、蛋白质及其他矿物元素，可以利用豆腐柴新鲜的嫩叶加工成豆腐用来食用，俗称“观音豆腐”，不仅营养价值高，而且还有一定的药用价值，在我国南方地区有一定范围的食用。

上述腐婢叶在加工时，首先将采摘的嫩叶进行清洗，将嫩叶上的污泥、毛发、杂枝清除，然后将清洗后的嫩叶进行破碎揉搓，由于果胶溶于水，在进行破碎揉搓时，加入清水，当揉搓一端时间后，将原料中的碎末过滤出来，保留叶汁，在叶汁中加入卤水，静置一端时间后，即可形成腐婢豆腐，可直接食用或者烹饪做菜，目前的腐婢豆腐在大多还都是传统的制作方式，多是家庭制作用来食用，这也是制约腐婢豆腐市场发展的重要原因。

发明内容

本发明的目的是：提供一种腐婢叶制浆系统，能够提高腐婢豆腐的生产效率。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

腐婢叶制浆系统，包括输送机构，输送机构的出料端与散料机构的进料端衔接，散料机构用于将腐婢叶均匀分散开来；

散料机构的出料端与清洗机构的进料端衔接，清洗机构用于清洗腐婢叶；

清洗机构的出料端与毛发剔除机构的进料端衔接，毛发剔除机构用于去除腐婢叶中的毛发；

毛发剔除机构的出料端与破碎机构的进料端衔接，破碎机构用于破碎腐婢叶；

破碎机构的出料端与碾压机构的进料端衔接，碾压机构用于碾压破碎后的腐婢叶；

碾压机构的出料端与分离机构连接，分离机构用于分离碾压后的腐婢叶中的汁液与碎渣。

通过上述技术方案，本发明具有以下技术效果：待加工的腐婢叶由输送机构导入加工系统内，在散料单元的作用下，使得打堆的腐婢叶较为均匀的分散开来，并且依次通过清洗、去除毛发、破碎、碾压，从而得到用于制作腐婢豆腐的原浆液，将原浆液导入分离机构内，从而将腐婢叶中的汁液和碎渣从完全分离开来，在确保出汁率的同时，提高腐婢叶汁液的相对纯净度，确保腐婢豆腐的品质，上述加工系统不仅效率高，产出的腐婢豆腐更为细腻爽滑，可显著提升腐婢豆腐的产量。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是腐婢叶制浆系统的部分装置的结构示意图；

图2是腐婢叶制浆系统中破碎机构及碾压机构的结构示意图；

图3是腐婢叶制浆系统中的分离机构的结构示意图；

图4是散料机构中的散料板的立体结构示意图；

图5是散料机构中的散料板的俯视图；

图6是破碎机构的端面视图；

图7是破碎机构的剖面视图；

图8是破碎机构的破碎刀片与凸条的缺口配合的结构示意图；

图9是碾压装置的结构示意图；

图10是分离机构的清孔刷板及挤压板处在上升状态的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

下面结合实施例和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

腐婢叶制浆系统，包括输送机构10，输送机构10的出料端与散料机构20的进料端衔接，散料机构20用于将腐婢叶均匀分散开来；

散料机构20的出料端与清洗机构30的进料端衔接，清洗机构30用于清洗腐婢叶；

清洗机构30的出料端与毛发剔除机构40的进料端衔接，毛发剔除机构40用于去除腐婢叶中的毛发；

毛发剔除机构40的出料端与破碎机构50的进料端衔接，破碎机构50用于破碎腐婢叶；