[发明专利]一种食用菌的栽培方法及其培养基

说明书

本发明公开了一种食用菌的栽培方法，包括以下步骤：a、取按重量百分含量组成的30%～40%葛根粉、10%～20%贝壳粉、40%～50%木屑和0%～10%棉籽壳，混合均匀后进行灭菌处理，然后制成食用菌菌棒；b、在食用菌菌棒中接种食用菌菌种；c、培养后出菇。本发明还公开了一种食用菌的培养基。本发明的食用菌栽培方法以含有大量黄豆苷活性成分作为菌棒的主要原料栽培食用菌，能够显著减少木屑的用量，使得本发明极大地降低了食用菌的栽培成本；此外，葛根原料没有农药残留，栽培出的食用菌的食用安全性更高。

技术领域

本发明涉及一种食用菌的栽培方法及其培养基。

背景技术

目前，栽培食用菌通常使用木屑作为培养基的主要原料，由于有些木屑上会残留许多农药，因此食用单纯由木屑栽培的食用菌会对人体健康带来安全隐患；此外，由于木材资源的减少，也导致食用菌的栽培成本居高不下。

另一方面，全国各地山上生长着大量的葛藤蔓，这些藤蔓对树木生长造成很大阻碍，而且难以实现人工清除。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种栽培成本低、并且能够提高食品安全性的食用菌的栽培方法。

为解决上述技术问题，本发明实施例提供一种食用菌的栽培方法，包括以下步骤：

a、取按重量百分含量组成的30%～40%葛根粉、10%～20%贝壳粉、40%～50%木屑和0%～10%棉籽壳，混合均匀后进行灭菌处理，然后制成食用菌菌棒；

b、在所述步骤a获得的食用菌菌棒中接种食用菌菌种；

c、培养后出菇。

本发明实施例还提供了一种食用菌的培养基，由如下重量百分比的原料组成：葛根粉30%～40%，贝壳粉10%～20%，木屑40%～50%，棉籽壳0%～10%；各原料的百分含量之和为100%。

本发明至少达到以下的有益效果之一：

1、本发明实施例的食用菌栽培方法以含有大量黄豆苷活性成分的葛根作为菌棒的主要原料栽培食用菌，能够显著减少木屑的用量，使得本发明极大地降低了食用菌的栽培成本；此外，葛根原料没有农药残留，栽培出的食用菌的食用安全性更高；

2、本发明实施例的食用菌栽培方法有助于葛根资源的循环利用，并有助于葛根生长地的环境治理。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简要介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域的普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本发明一实施例的一种食用菌的栽培方法的流程示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做出进一步说明。

图1示出了根据本发明一实施例的一种食用菌的栽培方法的流程示意图。请参考图1，根据本发明一实施例的一种食用菌的栽培方法，包括以下步骤：

a、取按重量百分含量组成的30%～40%葛根粉、10%～20%贝壳粉、40%～50%木屑和0%～10%棉籽壳，混合均匀后进行灭菌处理，然后制成食用菌菌棒；

b、在步骤a获得的食用菌菌棒中接种食用菌菌种；

c、培养后出菇。

优选地，步骤a中所述的灭菌处理是在杀菌机中进行。所述的杀菌机为高压杀菌机，灭菌处理的温度为100℃~121℃，灭菌处理的时间为15分钟~20分钟。