[发明专利]挤出机

说明书

技术领域

本发明涉及机械设备技术领域，更具体的说是涉及一种挤出机。

背景技术

挤出机是依靠螺杆旋转产生的压力以及剪切力使材料均匀混合，生产效率高，被广泛应用于各类果汁制作生产线。众所周知，在榨汁的过程中果蔬中的多酚类物质和酚氧化酶细胞会被破坏，导致果汁变色，由粉红、浅褐色到深褐色甚至黑色，影响观感，其实本质是果汁被氧化，失去重要的养分

因此，如何提供一种防氧化的挤出机是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种挤出机，不仅消除了果汁的氧化问题，保留了果汁原有的营养成分和颜色；而且还具有冷却功能，保证挤榨时不会因为温度过高破坏果汁中的分子结构，使果汁散发自然的原香原味；同时减少了设备的氧化、腐蚀，延长设备的使用年限。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种挤出机，包括：机柜；固定在所述机柜内部的电机；安装在所述电机一端的联轴器；嵌入所述机柜，并伸出所述机柜一侧的机体；其中所述机体包括料仓、与所述料仓底端连通的料筒、位于所述料筒内部的螺旋叶片以及与所述料筒同轴设置，并安装在所述联轴器一端的搅拌轴；依次设置在所述料仓入口处的除氧罐和加水装置；在所述料仓的入口还设置有储气罐；与所述储气罐依次连接的充气泵、进气阀；缠绕在所述搅拌轴上的冷却管；设置在所述料筒内部末端、并位于所述搅拌轴下方的过滤装置和集废装置；固定在所述料筒内壁上的水质检测仪。

优选的，在上述挤出机中，还包括：均通过电性方式与所述电机、所述机体、所述加水装置、所述储气罐、所述除氧罐、所述充气泵连接的控制主机；所述控制主机上安装有触摸显示屏；用于固定所述电机的基座；设置在所述料仓进料口的自动盖；在所述自动盖上设置有通孔。

优选的，在上述挤出机中，还包括：所述加水装置设置有出水口；所述除氧罐的两端分别设置有入口和出口；所述料仓设置有进水口；所述料仓在所述通孔处设置有进水口和进气口；并且所述充气泵、所述进气阀与所述进气口、所述出水口与所述入口、所述出口与所述进水口均通过管道连接。

优选的，在上述挤出机中，在所述出口与所述进水口、所述进气阀与所述充气泵之间均设置有电磁阀。

优选的，在上述挤出机中，在所述过滤装置与所述集废装置之间设置有阀门。

优选的，在上述挤出机中，所述集废装置通过滤网分隔成集废渣腔和集废水腔上、下两部分。

优选的，在上述挤出机中，套装在所述料筒输出末端的过滤套。

优选的，在上述挤出机中，所述储气罐内部储存的气体为二氧化碳气体。

优选的，在上述挤出机中，所述加水装置、所述储气罐、所述除氧罐、所述充气泵均固定在所述机柜上；所述集废装置设置在所述机柜的内部。

优选的，在上述挤出机中，所述自动盖通过转轴、气动元件与所述料仓相连接。

优选的，在上述挤出机中，所述控制主机设置在所述机柜外部，并固定在所述机柜一端。

优选的，在上述挤出机中，所述通孔设置有两个。

优选的，在上述挤出机中，所述水质检测仪设置有多个，并均匀分布在所述料筒内壁上。

优选的，在上述挤出机中，所述水质检测仪连接有计算模块，所述计算模块用于采集所述水质检测仪的参数并计算出平均值。

优选的，在上述挤出机中，在所述控制主机内部集成的PLC电路。

优选的，在上述挤出机中，所述过滤装置和所述集废装置之间通过管道连接。

优选的，在上述挤出机中，所述机柜在正对所述控制主机的一面设置有若干个门，并且所述门上设置有把手。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种挤出机，首先上料设备启动，自动盖打开向料仓输送水果原材料，料仓装满，自动盖关闭，根据不同的水果原料通过控制主机上的触摸显示屏设定最佳参数，包括电机转速，加水装置的加水时间、加水流量，储气罐的气流量、气流速，除氧罐的水流量，水质检测仪的杂质含量、密度等；

其次水质检测仪监测到的杂质参数达到设定值，依次启动加水装置和除氧罐工作，通过不含氧的水清除设备中的杂质，以此保证挤出机中无氧并清除、降低设备中的杂质，消除果汁挤榨过程中的氧化源和杂质，保留果汁的原有养分和细腻口感；

再次启动充气泵和进气阀，将储气罐中的气体通过进气口进入挤出机，对挤出机的内部进行干燥，在进行气体干燥的同时还可以进一步彻底清除设备中的杂质；