[发明专利]一种五色保健豆粉

说明书

技术领域

本发明涉及一种大豆制品技术领域，特别是涉及一种五色保健豆粉。

背景技术

大豆的营养价值虽然很高，但却含有6种对人体健康有害的物质：胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶、脲素酶、血球凝结素、肠胃胀气因子、嘌呤，这些有害物质其实就是大豆的自我保护因子。

发明内容

针对上述问题中存在的不足之处，本发明提供一种五色保健豆粉，使其经过脱毒处理，把有害因子去除，把嘌呤降到最低，白豆具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育，所以五色豆，对人体五脏都起到很好的保健作用。

为了解决上述问题，本发明提供一种五色保健豆粉，其中，由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆25-35份，黑豆15-25份，红豆15-25份，白豆10-20份，绿豆8-16份。

优选的，由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆25份，黑豆15份，红豆15份，白豆10份，绿豆8份。

优选的，由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆35份，黑豆25份，红豆25份，白豆20份，绿豆16份。

优选的，由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆31.5份，黑豆21.4份，红豆18.4份，白豆16.2份，绿豆12.5份。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

本发明中五种豆都要经过脱毒处理，把有害因子去除，把嘌呤降到最低，白豆具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育，所以五色豆，对人体五脏都起到很好的保健作用。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合实例对本发明作进一步详细说明，但所举实例不作为对本发明的限定。

实施例1

五色保健豆粉由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆25份，黑豆15份，红豆15份，白豆10份，绿豆8份。

实施例2

五色保健豆粉由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆35份，黑豆25份，红豆25份，白豆20份，绿豆16份。

实施例3

五色保健豆粉由包含下述重量份的原料制备而成：黄豆31.5份，黑豆21.4份，红豆18.4份，白豆16.2份，绿豆12.5份。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。