[发明专利]一种降血压菜品的制作方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品配方领域，尤其涉及一种降血压菜品的制作方法。

背景技术

高血压是老年人的常见疾病，严重损害人的身体健康，甚至会威胁生命。并且随着人们饮食习惯的改变，高血压正不断地低龄化。但是平时上班的人们，工作繁忙，难以进行很好的保健，因而，许多人的身体实际上都在累积着致病的因子。

发明内容

本发明提供一种降血压的菜品的制作方法，让人们在饮食的同时，有效降血压。

本发明通过以下方式实现：一种降血压菜品的制作方法，其特征在于：

S1：以地骨皮3g、葛根3g、丹参3g为底，加入600ml水，加热至100℃，持续30分钟，制得原液；

S2：准备鸡蛋200g，葱50g，盐5g，油30ml，葱切碎，与鸡蛋混匀，制得原料；

S3：100℃加热原料和原液5分钟。

进一步的，所述S1原液加入山楂3g、牛蒡3g。

进一步的，所述s3在100℃加热原料和原液5分钟后，加入淀粉3g。

本发明的有益效果是：提供一种降血压的菜品的制作方法，可以在人们享受美食的同时，降低血压，达到保健的效用。

具体实施方式

一种降血压菜品的制作方法，其特征在于：

S1：以地骨皮3g、葛根3g、丹参3g为底，加入600ml水，加热至100℃，持续30分钟，制得原液；

S2：准备鸡蛋200g，葱50g，盐5g，油30ml，葱切碎，与鸡蛋混匀，制得原料；

S3：100℃加热原料和原液5分钟。

地骨皮可以降血糖和降血脂、抗病原微生物，对心血管系统也有一定功效。

葛根可以解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。

丹参活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈。

本菜品以中药为底，可以活血，降脂。

傍以鸡蛋的润滑，葱的清香，可以有效辟除药味。

进一步的，所述S1原液加入山楂3g、牛蒡3g。

山楂可以降血脂、抗动脉粥样硬化，对心血管系统也有疏通功效。

牛蒡牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效

进一步的，所述s3在100℃加热原料和原液5分钟后，加入淀粉3g。

加入淀粉，可以进一步增强菜品的口感。