[发明专利]莲子芡实猪心粥在审

专利信息
申请号: 201610751294.0 申请日: 2016-08-30
公开(公告)号: CN107788338A 公开(公告)日: 2018-03-13
发明(设计)人: 莫云辉 申请(专利权)人: 桂林市粮铭农业科技开发有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L13/20;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/00
代理公司: 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 代理人: 刘梅芳
地址: 541001 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 莲子 芡实 猪心粥
【权利要求书】:

1.莲子芡实猪心粥,其特征是由以下重量份比的原料制成:莲子8-12份,芡实10-20份,猪心50-70份,桂圆8-12份,红枣10-20份,大米130-150份,姜丝2-4份,盐2-3份,鸡精2-3份,葱花1-2份。

2.根据权利要求1所述的莲子芡实猪心粥,其特征是由以下重量份比的原料制成:莲子10份,芡实15份,猪心60份,桂圆10份,红枣15份,大米140份,姜丝3份,盐2.5份,鸡精2.5份,葱花1.5份。

3.根据权利要求1所述的莲子芡实猪心粥的制备方法,其特征是包括以下步骤:

1).将猪心洗净切片;

2).桂圆去壳取肉;

3).莲子浸泡半小时;芡实淘净;

4).锅中注水将大米煮沸,放入其他材料转中火熬煮;

5).慢火熬煮成粥,调味、撒葱花即可。

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