[发明专利]料理机及其食品加工控制方法及装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及料理机及其食品加工控制方法及装置。

背景技术

料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品的功能，可以达到一机多用。料理机的搅拌刀具可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素。由于电机的超高转速(25000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。最新一代的料理机则是集加热和搅拌于一体的更多功能的料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。

现有的料理机在进行食品加工时，通常是根据破壁机固定的模式进行加工，但是由于不同的用户对于加工的食品的口感有不同的需求，单一的一键式操作对于食品加工的控制灵活性较差，无法满足用户的需求。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种料理机及其食品加工控制方法及装置，旨在提高料理机控制的灵活性。

为了实现发明目的，本发明提供一种料理机的食品加工控制方法，该料理机的食品加工控制方法包括以下步骤：

当接收到预设的食品加工程序设置指令时，显示加工参数设置界面；所述加工参数设置界面显示预设的加工阶段，每个加工阶段对应设有加工参数设置控件；

根据所述加工参数设置界面设定的各加工阶段对应的加工参数生成控制信号；

将所述控制信号输出至对应的执行模块，以控制所述料理机进行食品加工。

优选地，所述显示加工参数设置界面之前还包括：

获取历史设置的食品加工程序；

将所述食品加工程序设置的时间进行排序后输出加载至加工参数设置界面，以供用户设定各加工阶段的加工参数。

优选地，所述获取历史设置的食品加工程序之前还包括：

获取当前加工的食品类型；

所述获取历史设置的食品加工程序具体为，获取所述当前加工的食品类型对应的历史设置的食品加工程序。

优选地，所述获取当前加工的食品类型之后还包括：

根据所述当前加工的食品类型发送查询请求至预设的服务器；

接收所述预设的服务器推送的标准食品加工程序；

将所述标准食品加工程序输出加载至加工参数设置界面，以供用户设定各加工阶段的加工参数。

优选地，所述每一加工阶段对应的加工参数包括加热功率、电机转速档位和控制温度中的至少一者。

此外，为了实现上述发明目的，本发明还提供一种料理机的食品加工控制装置，所述料理机的食品加工控制装置包括：

显示处理模块，用于当接收到预设的食品加工程序设置指令时，显示加工参数设置界面；所述加工参数设置界面显示预设的加工阶段，每个加工阶段对应设有加工参数设置控件；

生成模块，用于根据所述加工参数设置界面设定的各加工阶段对应的加工参数生成控制信号；

输出模块，用于将所述控制信号输出至对应的执行模块，以控制所述料理机进行食品加工。

优选地，所述料理机的食品加工控制装置还包括：

第一获取模块，用于获取历史设置的食品加工程序；

第一加载模块，用于将所述食品加工程序设置的时间进行排序后输出加载至加工参数设置界面，以供用户设定各加工阶段的加工参数。

优选地，所述料理机的食品加工控制装置还包括：

第二获取模块，用于获取当前加工的食品类型；

所述第一获取模块具体用于，获取所述当前加工的食品类型对应的历史设置的食品加工程序。

优选地，所述料理机的食品加工控制装置还包括：

查询模块，用于根据所述当前加工的食品类型发送查询请求至预设的服务器；

接收模块，用于接收所述预设的服务器推送的标准食品加工程序；

第二加载模块，用于将所述标准食品加工程序输出加载至加工参数设置界面，以供用户设定各加工阶段的加工参数。

优选地，所述每一加工阶段对应的加工参数包括加热功率、电机转速档位和控制温度中的至少一者。

此外，为了实现上述发明目的，本发明还提供一种料理机，所述料理机包括食品加工控制方法和食品加工控制装置，所述料理机为破壁机、搅拌机、豆浆机或榨汁机；

所述料理机的食品加工控制方法包括以下步骤：

当接收到预设的食品加工程序设置指令时，显示加工参数设置界面；所述加工参数设置界面显示预设的加工阶段，每个加工阶段对应设有加工参数设置控件；