[发明专利]一种营养补肾米粉

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种营养补肾米粉。

背景技术

中医以为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为 “先天之本”。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。

现在随着环境的日益恶化、市场竞争的加剧，人们的生活节奏越来越快， 生活和工作压力的增大，加之经常应酬和不合理的饮食结构等极易造成肾脏亏虚。目前市场上的保护肾脏或补肾类药物或保健品的种类繁多，但补肾效果不佳、 副作用大，甚至有些补肾药物含有激素，造成人体内分泌紊乱，可能会对人体造成伤害。而其他的不带有药品成分的许多食材都只是味道鲜美，并没有保健的作用。

速溶米粉是一种以大米为原料制成的粉状物，一般是将大米炒熟再磨细成粉，大米粉是一种易溶于水的奶油状白粉，具有牛奶的色泽，味醇可口，略含甜味，食用时只需冲入沸水调制成糊状即可，是中国传统的一种方便食品，但其以单纯的大米为原料，营养过于单一。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种配比合理、能够补肾养肝，缓解疲劳、口感良好的一种营养补肾米粉。

本发明的目的是通过下列的技术方案实现的：

本发明所述的营养补肾米粉，其特征在于，由以下原料制成：

籼米20%、粳米20%、黑糯米20%、红米15%、黑芝麻5%、核桃5%、山药5%、红衣花生5%、红枣肉3%、枸杞2%。

所述的营养补肾米粉的制备方法如下：

(1)选取上好的籼米、粳米、黑糯米、红米、黑芝麻、红衣花生，混合倒入铁锅中，文火炒至熟，用石磨研磨成细粉，备用；

(2)将核桃、山药、红枣肉、枸杞烘干粉碎，过100目筛，得混合粉末备用；

(3)将步骤(1)、(2)制得的物料混匀，用真空小袋包装、密封，得营养补肾米粉。

本发明的有益效果如下：

1.本发明的米粉，配比合理、能够补肾养肝，缓解疲劳、使人们轻松改善身体的亚健康状态。

2.本发明的米粉润滑细腻，口感好，味道鲜美，可增强食欲，达到了保健治疗的目的。

具体实施方式：

下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。本发明所述的健康补肾米糊，其特征在于，由以下原料制成：

籼米20%、粳米20%、黑糯米20%、红米15%、黑芝麻5%、核桃5%、山药5%、红衣花生5%、红枣肉3%、枸杞2%。

所述的营养补肾米粉的制备方法如下：

(1)选取上好的籼米、粳米、黑糯米、红米、黑芝麻、红衣花生，混合倒入铁锅中，文火炒至熟，用石磨研磨成细粉，备用；

(2)将核桃、山药、红枣肉、枸杞烘干粉碎，过100目筛，得混合粉末备用；

(3)将步骤(1)、(2)制得的物料混匀，用真空小袋包装、密封，得保健米粉。