[发明专利]一种防治高血压的食疗组方

说明书

技术领域

本发明涉及一种防治高血压的食疗组方。

背景技术

现代人工作忙，压力大，生活没有规律，经常熬夜，畜肉类及油脂类消费过多，高血压患病率上升迅速。积极控制高血压是预防脑卒中的重要措施。

发明内容

本发明的发明目的就是要提供一种防治高血压的食疗组方。

本发明的技术方案是：一种防治高血压的食疗组方，其特征在于，所述的组方按质量比为：鲜蘑、豌豆、玉兰片、淀粉、高汤、姜末、葱花及各种调味品。

本发明的组方依据如下：鲜蘑营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。豌豆治消渴，除去呕吐，止下泄疾病。可调颜养身，益中平气，催乳汁。玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。

此食疗方夏季养生不仅味道鲜美，同时还含有大量地营养元素，对于调节血压有着很好的作用，是一种非常理想的保健食品。

本发明提供了一种防治高血压的食疗组方，其特征在于，所述的组方按质量比为：鲜蘑、豌豆、玉兰片、淀粉、高汤、姜末、葱花及各种调味品。

具体步骤为：将鲜蘑洗干净之后切成小块，然后放入开水中焯一遍，然后取出沥干水分;豌豆剥好，放入开水中焯一遍，沥干水分;玉兰片切好;将油锅中放入葱花以及姜末，爆香之后放入准备好的鲜蘑、豌豆以及玉兰片，加入适量的调味品;加入适量的高汤之后煮开，用水淀粉勾兑之后则可起锅。