[发明专利]一种中药材保健酒加工配方在审
申请号: | 201610531323.2 | 申请日: | 2016-07-08 |
公开(公告)号: | CN107586667A | 公开(公告)日: | 2018-01-16 |
发明(设计)人: | 张淑清 | 申请(专利权)人: | 黑龙江德旺科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K36/8969;A61P35/00;A61P13/12;A61P1/16;A61P7/06 |
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地址: | 150000 黑龙江省*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 中药材 保健酒 加工 配方 | ||
1.一种中药材保健酒加工配方,其特征在于:所述中药材保健酒其原料由以下组份:杜仲2.0g/100mL、山茱萸0.2g~1.2/100mL,枸杞0.6g/100mL,茯苓1.4g/100mL,黄精1.0g/100mL,丁香0.5g/100mL,肉桂0.3g/100mL,人参0.3g/100mL,红糖4g/100mL,米酒1.5g/100mL。
2.根据权利要求1所述的中药材保健酒加工配方,其特征在于:所述杜仲,山茱萸,枸杞,茯苓,黄精,丁香,肉桂的处理过程为:人参整理去杂,用中药粉碎机粉碎,过60目筛,按配方要求准确称取各药材,并与56%/vol的米酒按配方混合浸提,搅匀;浸提温度控制在29摄氏度,浸提时间22分钟,每天循环3次。
3.根据权利要求1所述的中药材保健酒加工配方,其特征在于:所述米酒加水降酒精度至56%/vol。
4.根据权利要求2所述的中药材保健酒加工配方,其特征在于:所述处理过程得到的溶液进一步处理过程为:加入硅藻土,搅拌均匀后,经泵不断循环,使硅藻土在滤布上形成硅藻土层,循环液体清亮度达到80%后,进行正常过滤,过滤要求压力0.3MPa左右。
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