[发明专利]一种炒货食品翻炒除尘装置

说明书

技术领域

本发明涉及炒货食品加工技术领域，具体是一种炒货食品翻炒除尘装置。

背景技术

炒货是指植物果实经过晾晒、烘干、油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子、豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处．目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳、炒豆、糖炒板栗等。

目前，炒货机的种类很多，但是炒货食品在翻炒的过程中会出现部分食品与加热装置长时间接触而出现炒焦的现象，翻炒效果不佳，均匀性差，且在翻炒过程中产生的碎屑粉尘和原本自身携带的碎屑粉尘需要人工进行二次处理，难度较大，工作效率较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种炒货食品翻炒除尘装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种炒货食品翻炒除尘装置，包括机体，所述机体的内侧中部设有延伸至机体外侧底部的搅拌轴，所述机体的内部于搅拌轴上设有多个搅拌叶片，搅拌叶片上设有第二电热丝，所述机体的外侧于搅拌轴上安装有大带轮，大带轮通过传输皮带与小带轮连接，小带轮安装于减速器的输出轴上，减速器的输入轴与驱动电机的输出轴连接，所述搅拌轴的下端还通过旋转接头与进气管连接，进气管的内部设有第一电热丝，进气管的端部还设有风机，所述机体的左侧设有提升机，提升机的下部进料口上连接有循环出料管，循环出料管的另一端连接于机体的左侧底部，提升机的上部出料口上连接有循环进料管，循环进料管的另一端延伸至机体的内侧中部，所述机体的顶部通过连通管连接有除尘筒，除尘筒的内部设有与连通管连接的分流管，所述除尘筒的顶部还设有排气管，且排气管内设有过滤网，所述机体的顶部和底部还分别设有进料口和出料口，所述除尘筒的底部还设有排尘口。

作为本发明进一步的方案：所述机体和除尘筒均为空心球壳。

作为本发明进一步的方案：所述搅拌轴为圆柱形筒体结构，且搅拌轴和机体通过轴承转动密封连接。

作为本发明进一步的方案：所述搅拌叶片为椭圆形弧面结构。

作为本发明进一步的方案：所述循环进料管为“L”形结构，循环进料管的管口竖直向下，且循环进料管的管口处还安装有分流导向板。

作为本发明进一步的方案：所述分流管为“Y”形管，分流管的上部两个分支与竖直方向的夹角为30～60°，且分流管的上端位于除尘筒的内侧上部。

作为本发明进一步的方案：所述机体的内侧上部还设有温湿度探测器。

作为本发明进一步的方案：所述排尘口、进料口和出料口上均设有密封盖。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该装置结构稳定，设计合理，通过驱动电机带动搅拌轴转动，可通过搅拌叶片和其上的第二电热丝配合对炒货食品进行搅拌加热翻炒，通过控制提升机和风机配合工作，通过循环进料管排出的炒货食品在搅拌轴排出的热空气作用下，既可以对炒货食品进行二次干燥除湿，又可以对炒货食品进行除尘作业，通过分流导向板可使得循环进料管排出的炒货食品均匀分散，提升翻炒和除尘效果，粉尘从机体顶部的连通管排入到除尘筒内，且通过过滤网对气体中的粉尘进行过滤和阻挡，粉尘可以沉降于除尘筒的内侧底部，通过排气管可以排出空气，设置分流管既可以避免粉尘进入到连通管内，又可以提升除尘筒的积尘效果，同时“Y”形分流管还可以降低气流对过滤网的冲击，提升过滤网的使用寿命和滤尘效果。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明中搅拌轴部分的结构示意图。

图3为本发明中除尘筒部分的结构示意图。

图中：1-排尘口，2-除尘筒，3-排气管，4-连通管，5-进料口，6-温湿度探测器，7-机体，8-搅拌叶片，9-出料口，10-风机，11-第一加热丝，12-进气管，13-旋转接头，14-大带轮，15-驱动电机，16-减速器，17-小带轮，18-循环出料管，19-提升机，20-搅拌轴，21-分流导向板，22-循环进料管，23-过滤网，24-分流管，25-第二电热丝。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。