[发明专利]一种冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法，特别是高原饲料珠芽蓼的储藏方法。

技术背景

冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上形成的子座及幼虫尸体的复合体。寄主蝙蝠蛾幼虫是一种杂食性的昆虫，喜食珠芽蓼的根茎、圆穗蓼与大小黄。随着冬虫夏草人工培植规模的扩大，寄主幼虫所需的饲料量也越来越大，而在天然环境中，寄主幼虫的食物来源受到生长环境与成熟周期的影响，极其有限，不能满足人工培植的需求。然而在CN102228159提到用人工饲料代替珠芽蓼作为寄主幼虫的饲料，发现培育出的冬虫夏草与野生冬虫夏草的品质存在较大差异。故为了保证冬虫夏草的品质，选择高原饲料珠芽蓼根茎作为寄主幼虫的饲料。

珠芽蓼生长在海拔3000～5000米的青藏高原，生长周期长，只能在特定季节进行采挖，且常遭牦牛、羊群践踏及粪便污染，采挖和运输程序复杂，带杂菌种类多，如不妥善储藏极易腐烂和木质化。由于寄主幼虫饲料的质量会影响寄主幼虫的成活量，继而影响冬虫夏草的产量，因此在我们青藏高原饲料种植基地大规模规范种植饲料的同时,寻找一种妥善储藏高原饲料的方法，显得尤其重要。

目前关于冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法的报道，仅在CN102228159中提及利用控温保湿等条件，可以将高原饲料的保质期延长至3个月，但这远不能满足高原饲料全年不间断供应的需求。

发明内容

本发明提供一种冬虫夏草冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法，该方法可将高原饲料的保质期延长至1年，且与新鲜饲料对比，该方法储藏的高原饲料的营养成分与鲜品的营养成分无明显差异，可代替鲜品作为冬虫夏草寄主幼虫的饲料使用。

本发明提供一种冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法，步骤包括：高原饲料用臭氧处理，再用1-甲基环丙烯熏蒸后，在一定温度与湿度下，储藏时间延长至1年。

本发明中高原饲料应选择当年4月下旬至6月中旬进行采挖的新鲜珠芽蓼，经过除杂、清洗、漂洗、晾干后，得到适合储藏的高原饲料。

在一些实施例中，臭氧的浓度为3～9mg/m³，可杀灭造成腐烂的细菌。

在另一些实施例中，臭氧的浓度为5～8mg/m³。

在一些实施例中，臭氧处理的时间为12～16小时。

在一些实施例中，1-甲基环丙烯的浓度为5.75～8.75mg/L，可延长饲料的成熟期。

在另一些实施例中，1-甲基环丙烯的浓度为6.75～8.75mg/L。

在一些实施例中，1-甲基环丙烯熏蒸时间为24～48小时。

在一些实施例中，温度为-2℃～6℃，减缓饲料的生物代谢速度。

在另一些实施例中，温度为2℃。

在一些实施例中，湿度为65％～85％，防止饲料发霉腐烂。

在另一些实施例中，湿度为75％。

本发明的任一实施方案，可以与其它实施方案进行组合，只要它们不会出现矛盾。

本发明中1-甲基环丙烯的可简写为1-MCP。

本发明提供了一种冬虫夏草寄主幼虫高原饲料的储藏方法，该方法能够抑制饲料的生长，降低饲料的代谢强度，杀灭腐烂微生物，且最大程度保留了高原饲料的营养成分，解决了大规模人工培育冬虫夏草中寄主幼虫饲料的需求问题。

具体实施方式

实施例

珠芽蓼为当年4月下旬至6月中旬于青藏高原蝙蝠蛾幼虫饲料种植基地采挖应季新鲜饲料，去除杂质、腐烂部分，彻底清洗干净表面泥沙，捞出弃去表面漂浮木质化饲料，捞出剩余饲料，摊放，除去饲料表面水分。用纯净水漂洗两次，再捞出、摊放晾干表面水分，即得合格的冬虫夏草寄主幼虫饲料。

将上述冬虫夏草饲料均匀分成六份，分别为第一组、第二组、第三组、第四组、第五组及第六组。

第一组立即对主要营养成分、氨基酸、微量元素进行检测。

第二组采用CN102228159中的工艺，置于温度为2℃、湿度75％的冷藏室内进行储藏，三个月饲料开始出现腐败变质现象，此时对第二组的主要营养成分、氨基酸、微量元素进行检测。

第三组单独用臭氧进行处理，12小时后，置于温度为2℃、湿度75％的冷藏室内进行储藏，5个月后，出现腐烂及木质化现象。结果如表1所示:

表1腐烂及木质化率