[发明专利]一种新的杏鲍菇栽培料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种新的杏鲍菇栽培料。

背景技术

栽培木腐菌，传统培养料的碳源多用杂木屑、棉籽壳等，主要提供食用菌生长所需的木质素、纤维素、半纤维素，但杂木屑、棉籽壳的产量有限，制约了食用菌生产的发展，而多种农作物废弃物中，也含有这些物质，也可以作为食用菌的碳源材料。

尚未见有以玉米芯、罗汉果果渣作主碳源的栽培杏鲍菇的培养料。

发明内容

本发明的目的是提供一种新的杏鲍菇栽培料。这种栽培料能够使原料本地化，不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种新的杏鲍菇栽培料，由下述按重量份配比的原料制成:

玉米棒芯38-42

罗汉果果渣38-42

麸皮18-22

玉米粉3-5

蔗糖0.8-1.2

碳酸钙0.5-0.8。

进一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯40，罗汉果果渣40，麸皮20，玉米粉3.5，蔗糖1，碳酸钙0.7。

所述的玉米棒芯是玉米棒去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木质素10%，纤维素的含量比杂木屑少些，与棉籽壳差不多，半纤维素的含量比杂木屑和棉籽壳高出一倍多；所述的罗汉果果渣是罗汉果提取加工后废弃的果渣，富含纤维素、油脂等有机化合物；两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）选择干燥无霉变的玉米棒芯用粉碎机打成碎屑；

（2）按配方重量比称料，其中将玉米棒芯、罗汉果果渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿的玉米棒芯和罗汉果渣与麸皮、玉米粉、蔗糖、碳酸钙混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培杏鲍菇产量基本相同。

本发明的优点：

我国南方、北方玉米和葛根栽培面积都较大，可以使栽培杏鲍菇碳源原料本地化，另外，能降低生产成本增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取玉米棒芯400公斤，罗汉果果渣400公斤，麸皮200公斤，玉米粉35公斤，蔗糖10公斤，碳酸钙7公斤；制作时，将玉米棒芯用粉碎机破成碎屑，与罗汉果果渣一起用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、玉米粉、蔗糖、碳酸钙与预湿的玉米棒芯、罗汉果果渣拌匀，使含水量达到60-63%；然后装袋灭菌即成。