[发明专利]一种药食同源植物固体饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮料领域，特别涉及一种药食同源植物固体饮料及其制备方法。

背景技术

随着生活水平地不断提高，生活条件的日益优越，因此，人们对于自身的身体健康也越来越重视，尤其是中老年人群。该人群普遍已处于逐渐衰老地阶段，且常伴有消化系统的问题。因此，对食物的吸收也存在着不良情况。

为了能够增强提高自身消化系统的能力，许多中老年人就会到处求医，通过药物的摄入来改善自身的消化系统，且不说大多数的药物普遍口感比较的差，所以让人很难愉快的接收它，进而就会影响药物的疗效，另外，俗话说“是药就有三分毒”，很多药物其内部原本就携带有诸多不良的因子，所以仅仅直接通过摄入药物来改善消化系统的问题，往往就会对人体产生诸多副作用。因而，存在着诸多需要改进的地方。

发明内容

本发明的目的在于提供一种口感尚佳、副作用小的药食同源植物固体饮料。

本发明的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种药食同源植物固体饮料，按质量份数计，包括山药粉4份～6份，芡实粉5份～8份，红枣粉4份～10份，茯苓粉6份～8份，黄精粉2份～4份，枸杞粉3份～7份，覆盆子粉3份～8份，葡萄糖粉49份～73份。

作为优选，一种药食同源植物固体饮料，其成份按质量份数计，包括山药粉5.2份，芡实粉6.7份，红枣粉7.3份，茯苓粉6.9份，黄精粉3.2份，枸杞粉5.1份，覆盆子粉6.3份，葡萄糖粉59.3份。

山药粉：具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。另外，人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种，所以其有利于人体内各类蛋白质的合成，增强人体的抗疲劳的功效。

芡实粉：具有人体所需的钙、铁、锌、硒等矿物质元素，同时，其还具有核黄素、尼克酸、硫胺素等用于调节人体代谢平衡的营养物质，所以其能够补脾、涩能止泄，对肾虚遗精、脾虚泄泻等有较好疗效。

红枣粉：其含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸；维生素C、维生素P、维生素E等。并且其所含维生素C，每100克鲜枣达380-600毫克，是柑桔含量的11-20倍，是苹果和梨、桃含量的100倍左右，所含维生素P也居百果之冠。并且，其具有抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝护肝的作用。

茯苓粉：性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症，茯苓中的齿孔酸，为合成脑体药物的重要原料。

黄精粉：其具有补脾，润肺生津的作用，其可以分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙，对于抗疲劳、抗氧化和延缓衰老都有很好的作用。

枸杞粉：其甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，近代药理实验表明：枸杞子具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作用。

覆盆子粉：具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

葡糖糖粉：其是人体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。

作为优选，按质量份数计，还包括生姜粉8份～13份。

生姜粉：具有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素C等营养物质及钙、镁、铁、锌、钼和磷等矿物质元素，并且其具有抑制肿瘤、开胃健脾和消毒杀菌等功效。同时，其加入到固体饮料中还可以除去其他粉末所带的异味，进而有利于改善固体饮料的口感。

作为优选，按质量份数计，还包括山楂粉4份～7份。

山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，山楂以果实性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能，因此，其在一定程度上能够增加该固体饮料的口感，提高食用者的胃口。

作为优选，按质量份数计，还包括黑枸杞粉5份～9份。