[发明专利]一种烤炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种烤炉。

背景技术

烤炉用于烤制食物，尤其是烧烤肉类或鱼类食品。目前常见的烤炉有木炭式的、燃气式的或者电加热式的。烤炉的结构一般包括炉体，炉体底部设置木炭、燃气灶或者电加热管，炉体顶部直接架设烤串或者架设网架和网夹等。由于热源位于底部，在烤制时需要往复翻动烤串或网夹才能使食物完全烤熟。同时，对于油脂较多的烤制品，烤出的油脂会直接滴到热源上，造成污染或容易产生油烟，影响环境。另外，烤制时，食物完全暴露在外，热量容易散失且食物容易受到污染。

用于烤制食品的网夹一般包括铰接的两片网，两片网的其中一端连接把手，另一端一般也连接把手或者支撑柱。本发明在上述网夹的基础上开发出一种高效实用的烤炉。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种结构简单、烤制效率高、操作方便且易于携带的烤炉。

为解决上述技术问题，本发明的烤炉包括炉体，其结构特点是所述炉体包括相对设置的左炉体和右炉体，左、右炉体上相对开设有炉槽，炉槽内竖向间隔安装多根电加热杆；左、右炉体中部的两侧分别设置一块横向延伸的条形联板，条形联板上横向开设有条形滑孔，左、右炉体上分别固接有滑动安装在条形滑孔中的滑销，左、右炉体通过条形联板组成可开合式结构；两条形联板的中部均固接有向上敞口的U形座；左、右炉体的周圈位置设置多个连接卡扣；左、右炉体内侧部的边缘位置在条形联板的上方和下方分别对应铰接有翻转门。

采用上述结构，左、右炉体采用该种可开合式的结构，当两炉体打开时，炉体之间的间隙形成烘烤区，利用条形联板上的两个U形座形成用于放置网夹把手的放置槽，网夹则位于烘烤区内，网夹中夹持的食物则受到两侧炉槽内电加热杆的加热，能快速烤熟，同时，食物产生的油滴不会滴在电加热杆上，保证清洁且不会产生油烟；当两炉体闭合时，利用连接卡扣将两炉体连接牢固，整个炉体不占用空间、方便携带且能对内部的电加热杆起到保护作用；翻转门闭合时可将烘烤区封闭，当烤制完成时，翻转门打开并靠在炉体侧壁上，不占用空间，使用灵活方便。

所述左、右炉体的底部均设置底座，所述烤炉还包括在左、右炉体打开时设置在两底座之间的接油盒。接油盒在底部接取油脂或残渣等，可对油脂进行回收同时又能避免油滴污染环境。底座一方面用于隔热，对炉体和炉体底部的支撑台起到保护作用，另一方面，利用底座将炉体架高，方便设置接油盒。

所述条形滑孔的上孔壁上横向间隔开设多个可与滑销的柱面相适应的定位缺槽。在两炉体开合结构中，炉体之间的间距可以调节，从而形成不同宽度的烘烤区。定位缺槽可与滑销配合定位炉体的位置，从而定位两炉体之间的间距，避免烤制时两炉体之间的位置发生偏移。

所述翻转门上安装有门把手。设置门把手方便了对翻转门进行操作。

左、右炉体的侧部转动安装有可将翻转门压靠在炉体上的压头。由于翻转门采用铰接结构，烤制完成将炉体收起时，翻转门打开，压头可压在翻转门的自由端上，从而将翻转门的自由端限制在紧靠炉体的位置上，避免翻转门来回翻转。

左、右炉体的顶端均安装有把手，把手上套设有护套。设置把手方便了炉体的取放，护套起到了绝缘和隔热的作用。

综上所述，本发明具有结构简单、烤制效率高、操作方便和易于携带的优点。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明：

图1为本发明工作状态下的结构示意图；

图2为本发明非工作状态下的结构示意图；

图3为图1中右炉体的具体结构示意图；

图4为本发明中条形联板的结构示意图。

具体实施方式

参照附图，本发明的烤炉包括炉体1，炉体包括相对设置的左炉体和右炉体，左、右炉体上相对开设有炉槽2，炉槽2内竖向间隔安装多根电加热杆3。左、右炉体中部的两侧分别设置一块横向延伸的条形联板4，条形联板4上横向开设有条形滑孔5，左、右炉体上分别固接有滑动安装在条形滑孔5中的滑销6，左、右炉体通过条形联板4组成开合式结构。两条形联板4的中部均固接有向上敞口的U形座7。左、右炉体的周圈位置设置多个连接卡扣8。左、右炉体内侧部的边缘位置在条形联板4的上方和下方分别对应铰接有翻转门9，为了便于操作打开和关闭反专门，如图所示，翻转门9上安装有门把手16。