[发明专利]金银花原汁提取工艺

权利要求书

1.一种金银花原汁提取工艺，其特征在于，包括以下步骤：

a、去杂清洗：将新采摘的金银花去除里面的杂草等杂物并清洗干净；

b、恒温发酵：将清洗干净的金银花进行恒温发酵；

c、机械破碎：将发酵好的金银花通过机械破碎的方式进行破碎，获得原汁液；

d、真空抽取：将机械破碎得到的原汁液进行真空抽取，去除杂质；

e、冰点沉淀：将真空抽取后的原汁液的温度控制在0°～5°之间，将原汁液内的杂质进行沉淀；

f、离心过滤：将沉淀过后的原汁液通过离心机进一步过滤；

g、高温杀菌：将经过离心过滤后的原汁液进行高温杀菌，获得成品。

2.根据权利要求1所述的金银花原汁提取工艺，其特征在于，所述b、恒温发酵步骤具体操作如下，将清洗干净的金银花放入恒温发酵室，室内温度控制在35°～38°之间，待金银花颜色发黄，金银花的香味四溢的时候，即发酵完成。

3.根据权利要求2所述的金银花原汁提取工艺，其特征在于，所述c、机械破碎步骤具体操作如下，将发酵完成后的金银花切割成长度为5mm～8mm的小段，然后反复挤压，获得原汁液。

4.根据权利要求3所述的金银花原汁提取工艺，其特征在于，所述e、冰点沉淀步骤具体操作如下，将真空抽取后得到的原汁液放入冷藏室，控制室内温度控制在0°～5°之间，使原汁液内金银花的碎叶沉淀。

5.根据权利要求4所述的金银花原汁提取工艺，其特征在于，所述g、高温杀菌步骤具体操作如下将离心过滤后的原汁液放入高温杀菌器，高温流动杀菌，控制温度123°。