[发明专利]一种茶叶烘干机及茶叶烘干方法

说明书

本发明公开了一种茶叶烘干机及茶叶烘干方法，所述烘干机包括第一烘箱，所述第一烘箱上设有供热风进入的进风口，还包括吸风机以及位于第一烘箱水平外侧的第二烘箱，所述第二烘箱内设有至少一组传热管道，传热管道内的介质和第二烘箱内腔隔绝，所述传热管道的一端通过第一连接管连接第一烘箱的内腔，传热管道的另一端延伸至第二烘箱内腔、且与吸风机的吸风口相连接。本发明充分利用茶叶初烘残留的湿热尾气，将其作为茶叶复烘时的热量来源，使得湿热尾气得到重复再利用，节约能源，降低了生产成本；本发明茶叶的初烘工序和复烘工序输送方便，降低了生产过程中的输送能耗；本发明的茶叶烘干方法节能环保，而且能够使得茶叶色、香、味更趋于完善。

技术领域

本发明属于茶叶生产技术领域，具体涉及一种茶叶烘干机及茶叶烘干方法。

背景技术

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶是中国人自古就盛行的饮品原料，茶被誉为“世界三大饮料之一”，茶叶加工需要多道工序实现，而烘干是各类茶品质提升的关键工序之一，其目的一是使茶叶脱水，从而达到一定的含水量，便于茶叶的储存；二是在烘干过程中，茶叶会发生复杂的热化学反应，使得茶叶色、香、味更趋于完善。

随着现代自动机械化的发展，其中制茶工艺也随着时代的发展得到了很大的发展，将茶叶进行干燥时，通常将茶叶输送至烘箱中进行初次干燥(初烘)，初次干燥之后，待茶叶冷却之后，还需将茶叶输送至温度相对较低的烘箱中进行二次干燥(复烘提香)。

目前在茶叶生产中，经常使用的烘箱为翻板式烘箱，翻板式烘箱是热风干燥机的一种，翻板式烘箱有多种结构形式，但是基本原理相同。如公开号为2569063Y的专利文献公开了一种履带翻板式低温干燥机，包括机壳，机壳上带有进风口、出风口、进料口和出料口，机壳中设置有多层履带翻板机构，该多层履带翻板机构包括可以转动的链轮和设置在链轮上由链轮驱动的履带，该履带包括将翻板串联起来的带基和铰接在带基上的翻板，翻板上带有通孔，机构上的翻板转到链轮上面的时候首尾相接重叠在一起构成承运物料的传送带，热风炉产生的热风通过机壳底部的进风口的通风管道进入机壳后，通过翻板上的通孔和履带之间的间隙逐渐上升，越往上温度越低，在上升的过程中将物料烘干。物料从进料口进入之后，首先落在最上层的履带翻板机构上，链轮上方的履带上的翻板在重力作用下覆盖在基带上，起到承接物料的作用，物料随履带的运动移动到履带翻板机构的末端，落到下一层履带翻板机构上，此时的翻板 也随之转到链轮的下面，在重力作用下，翻板仅靠铰接端吊挂在基带上，有利于热风通过。

可见翻板式烘箱具有结构简单、加工能力特别强的特点，并且在运行过程中由于物料逐层落料翻转，因而干燥的产品质量特别均匀可靠。但是翻板式烘箱在对物料的烘干过程中，会产生大量的湿热尾气，为了促进后续的干燥进程，在干燥过程中需要不断排放湿热尾气，而排放的湿热尾气中富含大量尾热，在现有生产中，通常将湿热尾热直接排放，造成大量热源的浪费。

发明内容

本发明提供了一种茶叶烘干机，将茶叶烘干过程中残留的湿热尾气重复利用，避免能源的浪费。

本发明的技术方案为：一种茶叶烘干机，包括第一烘箱，所述第一烘箱上设有供热风进入的进风口，还包括吸风机以及位于第一烘箱水平外侧的第二烘箱，所述第二烘箱内设有至少一组传热管道，传热管道内的介质和第二烘箱内腔隔绝，所述传热管道的一端通过第一连接管连接第一烘箱的内腔，传热管道的另一端延伸至第二烘箱内腔、且与吸风机的吸风口相连接。