[发明专利]一种带文字面条的制作设备及制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种带文字面条的制作设备及制作方法。

背景技术

在中国传统饮食文化中，吃面有很多讲究， 什么场合吃什么面条，比如生孩子要吃喜面、迎接客人要吃迎客面，送客有送行面，还有发财面高生面等等，随着人们生活水平的不断提高，对于吃面的品味也逐步提高，人们现如今更希望能吃到带有祝福文字的面条，而现有技术中制作带有文字的面条工序比较复杂，同时在制作过程中也会有大量的下脚料产生，造成不必要的浪费。

所以，如何提供一种带文字面条的制作设备及制作方法，解决现有技术中存在的问题，是目前本领域技术人员亟待解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种带文字面条的制作设备及制作方法，解决现有技术中存在的缺陷，具体方案如下：

一种带文字面条的制作设备，

包括自下而上依次设置的基板、镂空板、凸板以及按压装置，所述镂空板上设有镂空文字，所述凸板朝向所述镂空板的一面设有与所述镂空板上具有的所述镂空文字对应的凸板文字。进一步的，所述按压装置包括压板以及与所述压板依次固定连接的压杆和手柄。

更进一步的，所述基板、所述镂空板、所述凸板以及所述压板通过四个立柱连接在一起，并可以沿所述立柱上下自由移动。

具体的，还包括第一复位装置和第二复位装置，

所述第一复位装置位于所述基板的下部，包括与所述立柱的底部固定连接的固定底板，以及在所述固定底板与所述基板之间的四个立柱上设有的第一复位弹簧；

所述第二复位装置位于所述压板的上部，包括与所述立柱的顶部固定连接的固定顶板以及第二复位弹簧，所述压杆穿过所述固定顶板的中部，所述第二复位弹簧设于所述压杆位于所述固定顶板之上与所述手柄之间的位置。

具体的，还包括第一复位装置和第二复位装置；

所述第一复位装置包括第一复位弹簧，所述第一复位弹簧套接在所述四个立柱的底部，固定在所述基板上部的空腔内；

所述第二复位装置位于所述压板的上部，包括与所述立柱的顶部固定连接的固定顶板以及第二复位弹簧，所述压杆穿过所述固定顶板的中部，所述第二复位弹簧设于所述压杆位于所述固定顶板之上与所述手柄之间的位置。

优选的，所述镂空板的厚度为0.5-2mm。

优选的，所述凸板的厚度不小于3mm。

具体的，本制作设备还包括切条装置。

本发明还请求保护一种带文字面条的制作方法，双色及镂空面条的制作方法如下：

S1 制作A、B两种颜色的长条型面片备用；

S2 将A(B)颜色面片置于第一腔室内，将B(A) 颜色面片置于第二腔室内，压下按压装置；

S3 在所述第一腔室内的面条为带有B(A)颜色字体的A(B)面片；

S4 在所述第二腔室内的面条为B(A)颜色的镂空面片；

S5 根据文字方向，切割S3和S4中的面片为面条。

带有凸出文字的面条的制作方法如下：

S1 制作一种长条型面片备用；

S2 将S1中的长条型面片置于第二腔室内，第一腔室内不放置面片，压下按压装置；

S3 在所述第二腔室内的面条为带有凸出文字的面片；

S4 根据文字方向，切割S3中面片为面条。

本发明与现有技术相比，具有的优点是：1、通过本实施例提供的带文字面条的制作设备，可以实现一次性生产镂空文字和双色文字，在此过程中没有下脚料的出现。也可以根据客户需要制作具有凸出文字的面条，达到了一台设备可以同时生产三种不同外观面条的效果。2、本装置可以应用在面条生产线上也可以应用于食品加工企业或者饭店的后厨内。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明提供的第一实施例中带文字面条的制作设备立体结构示意图；

图2为镂空板主视图；

图3为镂空板左视图；

图4为凸板主视图；

图5为凸板A-A剖切示意图；

图6为凸板的B-B剖切示意图；

图7为本发明提供的第二实施例中带文字面条的制作设备立体结构示意图；