[发明专利]一种朝鲜蓟套种大豆栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及朝鲜蓟栽培技术领域，具体涉及一种朝鲜蓟套种大豆栽培技术。

背景技术

洋蓟又名朝鲜蓟、法国百合，是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸，主要食 用部分为花苞中肥嫩的苞片及花托，是一种具有高营养价值的名贵保健蔬菜。洋蓟的食用 历史在罗马已有2000多年，在欧美有上百年，被誉为“蔬菜之皇”。洋蓟具有增强肝胆、肾 功能，降低胆固醇，促进消化，预防动脉硬化，降低血脂等作用.

我国19世纪末从法国引进朝鲜蓟，距今已有100多年的栽培历史。近十年，朝鲜蓟因较 好种植和生产加工效益，在我国发展得较快。但是，目前朝鲜蓟种植方式单一，只是简单的 轮作或和玉米套作，产量有限，带来的经济效益也很局限，这已经成为限制朝鲜蓟产业在我 国发展的一个瓶颈问题。

发明内容

针对现有技术上存在的不足，本发明提供一种朝鲜蓟套种大豆栽培技术，解决目 前朝鲜蓟单一的种植方式的问题，提高了产量和经济效益。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：

一种朝鲜蓟套种大豆栽培技术，包括以下步骤：

1）选地整地：选择交通便利、周边无污染、土壤肥力中上等、土质疏松、排灌方便、持水 力强的壤土或粘壤土的田块种植，尽可能深耕，细碎土垡，做到地平土细；

2）施足底肥：每公顷施腐熟农家肥35-45t、硫酸钾120-140kg、硼砂40kg、硫酸钾80 kg的混合肥；

3）育苗移栽：洋蓟最佳移栽时间为10月20日至11月10日，苗龄为45~50日，叶龄为4-6片 真叶，移栽时要做到“两不”即不埋心、不露根，浇足定根水；

4）田间管理：

A.苗期:定植后适时适量浇水保苗是苗期管理的重要环节，除浇足定根水外，每2-3d 浇水1次，直至苗成活；定植后10d左右及时查苗补缺，保证全苗；幼苗定植成活后15-20d 施提苗肥1次，用1∶10无害化发酵处理的清粪水或沼气液，或用尿素40-70kg/hm²、磷酸二 氢钾70-120kg/hm²浇施；

B.莲座期:植株叶片数达10-12片，开展度0.5m左右，及时浇水施肥，确保植株生长 健壮，灌水时从小沟灌水，速灌速排，一般10d灌水1次，结合灌水每公顷施洋蓟专用肥 200-280kg；

C.蕾薹期:蕾薹期是洋蓟营养生长与生殖生长并进期，水肥需要量较大，应勤灌勤浇， 重施苗薹肥，当田间有10%左右植株现蕾时，每公顷施洋蓟专用450-500kg；花苞采收期间每 采收2-3次后追施洋蓟专用肥1次，每公顷用量300-400kg，并用磷酸二氢钾250倍液进行 根外追肥2次，直至花苞采收结束；

D.病虫害防治；

E.适时采收：花苞生长中期，当花苞重88-125g时应适时采收，花苞采收结束后，尽早 齐地面割除主茎，促进分株早生快发；清除田间残膜，中耕除草，提沟、培土、施肥，每公顷施 尿素200-280kg或腐熟农家肥15-30t，做到田间清洁，并及时统一防治病虫害，每塘保留 健壮分蘖2-3株，并加强水肥管理，确保二次花苞产量和质量，二次花苞采收结束，割除所 有老茎，留足3-4个健壮分蘖，为次年丰产打下坚实基础，其余分蘖切除用作繁殖材料；

5）洋蓟二季田间套种大豆：

A．选种：选用高产大豆品种先农1号；

B．适时播种：于5月中旬，选用先农1号品种催芽后，在洋蓟行距边上和中间直播；

C．合理施肥:基肥施用有机肥，每亩施基肥2-3t；种肥每亩用硫铵20kg以促苗健壮生 长；追肥每亩氮肥用量一般以施尿素7.5至10kg为宜；

D．加强病虫害防治：a.大豆霜霉病防治：用40%乙磷铝可湿性粉剂按种子重量的0.5%拌 种，田间发病时可用乙磷铝300溶液喷洒，每亩用药液40千克左右；b.大豆紫斑病防治：在叶 发病初期和开花结荚期喷药，每隔7-10天防治1次，连续防治2次,药剂可选用50%多菌灵可 湿性粉剂800倍液；c.大豆菌核病防治：发病初期40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，用药液量 600kg/hm²，可降低发病率；

6）适时采收：大豆荚果达到八分饱满时适时采收，采后结合洋蓟宿根管理及时砍除老 桩，清洁田园。