[发明专利]一种超低温提取银耳多糖的方法在审
申请号: | 201610217251.4 | 申请日: | 2016-04-08 |
公开(公告)号: | CN105753999A | 公开(公告)日: | 2016-07-13 |
发明(设计)人: | 郑端子;张朝群;沈学三;彭生生 | 申请(专利权)人: | 广州市美驰化妆品有限公司 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00 |
代理公司: | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人: | 胡辉 |
地址: | 510880 广东省广州*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 超低温 提取 银耳 多糖 方法 | ||
1.一种超低温提取银耳多糖的方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)对银耳干品进行粉碎,加水浸泡,得到银耳混浊液;
2)对银耳混浊液进行速冻结冰,再进行深冷粉碎,再室温解冻,重复上述操作3~5次;
3)超声,过滤,收集滤液,离心,对上清液进行浓缩,得到浓缩液;
4)在浓缩液中加入醇,进行醇沉,抽滤,收集沉淀,洗涤,干燥,得银耳多糖。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:步骤1)所述粉碎为超微粉碎,银耳干品经超微粉碎后粒径为25~55μm。
3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于:步骤1)中银耳干品、水的体积比为1:(50~70)。
4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于:步骤1)所述浸泡的温度为50~70℃,浸泡时间为2~3h。
5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于:步骤2)所述速冻结冰的温度为-70~-60℃,时间为3~7min。
6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于:步骤2)所述深冷粉碎为加液氮进行粉碎。
7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于:步骤3)所述超声的时间为20~30min。
8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于:步骤3)所述浓缩的温度为85~90℃。
9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于:步骤4)所述浓缩液、醇的体积比为1:(3~5)。
10.根据权利要求9所述的方法,其特征在于:步骤4)所述醇为无水乙醇。
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