[发明专利]一种微波碳化烟丝降低刺激性的方法

说明书

技术领域

本发明属于卷烟技术领域，涉及一种烟丝碳化的方法。

背景技术

烟草在燃烧时，会产生刺激性气味，这主要是因为烟叶中的植物蛋白在燃烧时，因高温裂解出多种低分子化合物，其中一些含硫化合物具有刺激性气味。

为了消除这种刺激性气味，目前最常用的解决方案是加香掩盖，在烟丝中加入各种香精或香料，用它们的香型来掩盖烟草燃烧时原本的刺激性气味，但香精本身对人体产生一定的副作用，而且它们在燃烧时会进行热裂解，裂解产生的新物质中相当一部分都对人体有害。

另一种使用较普遍的方法则是酶解，在烟丝中加入一种蛋白酶来降解烟丝中的部分蛋白，这样就能减少燃烧时因热裂解产生的低分子化合物的量，从而达到减少刺激性气味的效果，但酶解的过程本身就是一个化学反应的过程，它也会生成新物质，这些新物质燃烧还会进一步裂解出更新的物质，这些裂解物中大部分也对人体有害。

无论是加香掩盖还是酶解，都需要在原料中加入新物质，增加了生产成本，无论是定香还是酶解反应都需要一定的时间，延长了生产周期。

发明内容

本发明的目的是在不添加任何物质的前提下，通过物理的方法破坏烟丝中的植物蛋白，进而达到去除烟草燃烧时的刺激性气味的效果。

本发明的技术方案是：一种烟丝碳化的方法，该方法的特征在于，在烟丝制备的过程中，将物料放入微波碳化设备中进行加热，使其出现轻微碳化至半碳化状态，以破坏烟丝中植物蛋白的细胞壁，进而达到去除烟丝燃烧时原本的刺激性气味的效果。

本发明的有益效果是：既提高卷烟的品吸口感，又减少烟草对人体的危害，同时还能降低生产成本和提高生产效率。

具体实施方式

为了便于理解，结合整个烟丝制备工艺对本发明的微波碳化法进行说明，现有的烟丝制备工艺包含：1.备料、2.切片、3.超回松散、4.贮叶、5.切丝、6.贮丝、7.叶丝加湿、8.增温增湿、9.热风膨胀、10.冷却、11.叶丝加湿、12.风选、13.贮丝。

本实施例中烟丝制备法是在现有技术基础上的改进，在现有步骤2、3之间，或3、4之间…，或者12、13之间，增加步骤14.微波碳化。

微波碳化设备固定于物料传送带上，物料均匀平铺在传送带，厚度不超过8cm，匀速从碳化设备内部穿过，该微波碳化设备频率为2450MHz，功率比为3KG / KW，碳化时间为40秒，碳化后物料温度为80-85摄氏度。