[发明专利]一种微纳米贝壳粉果蔬清洗剂及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种日用环保型清洗剂，尤其涉及一种微纳米贝壳粉果蔬清洗剂及制 备方法。适用于蔬菜、水果、米类、蛋类、肉类、水产品、餐具等的清洗。

背景技术

人类生活健康成长离不开蔬菜、水果、米类、蛋类、肉类、水产品等，是身体摄取维 生素，碳水化合物，蛋白质脂肪，氨基酸、蛋白质、纤维素、矿物质、无机盐良好的来源，是人 们日常生活中必不可少的食物。在直接食用和烹饪食用产品之前需要水洗，而这些产品表 面往往含有大量的农药、香料、色素、石蜡、化肥、油污、腥味的残留和污垢。食用了农药残留 超标的蔬菜以后，会直接危害人体的神经系统和肝、肾等重要器官。每年就有数万人因农药 中毒而丧失生命。常见于蔬菜中的有害菌主要有致病性大肠杆菌、粪大肠杆菌群、霉菌等。 大多数食品都有添加剂，添加剂一旦进入我们人体，就会阻止我们机体正常的生理变化，我 们的消化功能就会被慢慢破坏。专家表示重金属可损害神经系统导致反应迟钝、痴呆、股骨 头坏死损害肝脏，甚至都可以导致人体患癌，尤其是老人小孩等弱势群体。

在储存和运输过程中必会产生大量微生物，这些均对产品的清洗和处理造成困 难。人们清洗食用产品时往往用清水清洗或使用洗洁精清洗等。而中国市场目前销售的洗 洁精大都为化工合成产品，洗涤不彻底会导致残留，对人体健康和环境污染极为不利，且在 产品清洗过程中微生物，农药，油污物质会残留在手和衣物上，对生活产生极大不便。现市 场急需一种可降解农药、石蜡、色素、香料、油污、腥味效果显著，绿色、环保、可降解的产品 清洗剂来改善现行存在的问题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术不足而提供一种微纳米贝壳粉果蔬清洗剂及制 备方法。能有效吸附去除果蔬、米类、蛋类、肉类、水产品类表面的农药、香料、色素、防腐剂、 化肥、漂白粉、重金属、石蜡、油污和腥味的物质等，安全无毒，且具有杀菌，抑菌，保鲜功效。

本发明技术方案为：一种微纳米贝壳粉果蔬清洗剂，其特征在于由以下重量份数 的原料制成：微纳米贝壳粉，按微纳米贝壳粉质量分数0.7%-7%的比例添加柠檬酸，偏硅酸 钠及柠檬酸钠，制得基于贝壳粉果蔬清洗剂。

优选：微纳米贝壳粉果蔬清洗剂，其特征其配比比例为：微纳米贝壳粉86.8％，柠 檬酸0.7%、偏硅酸钠5.5%、柠檬酸钠7%。

偏硅酸钠：特性，功能：在无机电解质中，偏硅酸钠的活性碱度和pH缓冲指数最高， 有较强的润湿、乳化和皂化油脂的作用，在去除、分散和悬浮污垢方面具有优秀的表现，并 能阻止污垢的再沉积。

柠檬酸钠：在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂，在洗涤剂工业中，可替代三聚 磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂。

柠檬酸：特性，功能：柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生 物的性能，是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。柠檬酸的酯类如柠檬酸 三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂，防腐剂。 采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止 污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂 的性能，是一种优良的鳌合剂。用于杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽 孢的作用，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。柠檬酸具有防止和消除皮肤 色素沉着的作用。

贝壳粉、柠檬酸、偏硅酸钠、柠檬酸钠配方制备特性：

1.贝壳粉碳酸钙经850℃-900℃煅烧后为多孔纤维状双螺旋体结构，并富含氨基酸及 对人体有益的微量元素：钙、磷、锰、锌、铜、钾、镁，由于贝壳粉粒度具有“分子筛”结构特点， 螺旋体多孔性能强，空隙率高，故吸附分解农药、香料、色素、石蜡、化肥、油污、腥味的残留 和污垢的能力强。贝壳粉具有抑菌、杀菌能力，是通过在贝壳粉碳酸钙微孔中负载活性纳米 二氧化钛实现，纳米级二氧化钛负载到贝壳粉碳酸钙的微孔之中后，与贝壳粉碳酸钙是一 种紧密且牢固的结合；可以长久的释放出负氧离子对清洗物品进行净化和杀菌处理。

2.柠檬酸：是微纳米贝壳粉果蔬清洗剂的防腐剂。采用柠檬酸作助洗剂，可改善洗 涤产品的性能，可迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上。保持洗涤必要的碱 性，使污垢、灰分散和悬浮，提高活性剂的性能，用于杀菌。