[发明专利]一种新型自动旋转翻炒电磁炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种电磁炉，具体涉及自动旋转翻炒的电磁炉。

背景技术

随着生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，人们的饮食方式和饮食习惯也在逐渐发生变化。传统生活中，人们烧火起灶做饭，到了现代电气时代，微波炉、电磁炉及天然气等各种厨房设备的发展，极大地方便了人们的日常生活。其中电磁炉的特殊的工作原理打破了常规明火烹饪的方式，是目前极为常用的烹饪锅具。

然而人们的做饭方式大多依旧停留在人工自炒自制的阶段。虽然随着智能技术的发展，市场上也出现了一些自动炒菜机，但或多或少存在以下问题：(1)结构复杂，现有的自动炒菜机大多设置有复杂的机械臂，以驱动锅铲进行炒菜，这种机械臂往往需要多个驱动源，也需要多段驱动杆，结构较为复杂；(2)翻炒方式单一，很多自动炒菜机采用旋转搅拌的方式进行翻炒，也有自动炒菜机采用振动颠锅的方式进行翻炒，采用单一的翻炒方式存在翻炒不完全，不能模拟人工炒菜，菜口感差等缺点；(3)翻炒过程粗暴，不管是搅拌式的还是颠锅式的翻炒，为了尽可能的实现翻炒完全，往往需要比较剧烈的运动，这将有可能破坏在翻炒的食物，也会产生较大的噪音。

因此，如何对现有的自动炒菜机进行改进，设计一种新型自动旋转翻炒电磁炉是本领域技术人员亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种结构简单，能模拟手工翻炒，翻炒自然，效率高、噪音小的新型自动旋转翻炒电磁炉。

为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：一种新型自动旋转翻炒电磁炉，包括壳体、锅体和加热线圈，其特征在于：还包括铲菜机构和动力机构，所述铲菜机构可紧贴所述锅体进行翻炒运动，所述动力机构可带动所述锅体进行旋转运动或摆动运动。铲菜机构的翻炒运动和动力机构的旋转运动或摆动运动的合成，具有多种运动方式，可以尽可能的模拟手工翻炒。

作为优选，所述壳体包括底座、下壳体、上壳体和储物室，所述下壳体设置于所述底座上，所述上壳体设置于所述下壳体上，所述储物室转动设置于所述底座上，通过转动实现所述储物室的打开和关闭。储物室的设置可以用于存放调料或食材，方便自动炒菜之前进行原料的配制。

作为优选，所述锅体内表面呈球面，所述铲菜机构包括基座、连杆、锅铲和锅铲电机，所述基座连接于所述壳体上，所述连杆上端转动连接于所述基座上，所述连杆下端连接有所述锅铲，所述锅铲电机带动所述连杆转动，且所述连杆和所述基座的转轴中心为所述锅体的球面内表面的圆心。上述结构可以保证锅铲再翻炒过程中始终接触锅体，提高翻炒时的效率。

作为优选，所述锅体外表面呈球面，所述动力机构为四组，所述动力机构包括电机基座、驱动电机和摩擦轮组件，所述电机基座固接于所述壳体内，所述摩擦轮组件转动连接于所述电机基座上，所述驱动电机带动所述摩擦轮组件转动，对应的所述摩擦轮组件为四组，且穿过所述壳体并呈四角排列支撑所述锅体，所述摩擦轮组件与所述锅体接触点的线速度方向与所述锅体的经线方向成45度角。通过四组动力机构的设置：一方面可以通过不同动力机构不同的运动状态，实现锅体旋转运动、单向摆动和任意方向摆动；另一方面通过摩擦轮组件接触锅体进行动力传递，即通过静摩擦进行传达，不发生相对滑动，故驱动温和、自然，噪音小。

作为改进，所述基座包括下基座和上基座，所述下基座呈L型且固接于所述壳体上，所述上基座面向所述锅体固接于所述下基座上；所述连杆包括左连杆和右连杆，所述锅铲转动设置于所述左连杆和右连杆之间，且所述锅铲和所述连杆之间设置有预紧弹簧；所述锅铲电机为双轴电机，且固接于所述上基座上，所述锅铲电机的双轴分别固接于所述左连杆和所述右连杆上。预紧弹簧用于调节锅铲和锅体的接触预紧力，其功能和山地自行车上的减震弹簧的功能类似。

作为优选，所述摩擦轮组件包括D型轴，设置在D型轴中间的第二齿轮，设置在所述第二齿轮两侧的两摩擦轮，设置在所述第二齿轮和所述摩擦轮之间的两垫片，以及用于固定所述第二齿轮和所述摩擦轮的两卡簧；所述动力机构还包括第一齿轮，所述第一齿轮固接于所述驱动电机的转轴上，且与所述第二齿轮啮合。该结构简单，且使用时间长了，可以方便更换摩擦轮。

作为进一步优选，所述摩擦轮为磨砂轮。使用磨砂轮的原因是磨砂轮为非金属材料，可以避免由于离锅底较近，而会被变化的磁场加热；除此之外整个动力机构都尽量避免使用金属材料。

作为改进，所述铲菜机构还集成有喷水龙头。喷水龙头是附加机构，便于清洗锅具，或在食物内添加水份。