[发明专利]抗辐射六堡茶饮料及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶加工技术领域，尤其是一种抗辐射六堡茶饮料及其制备方法。

背景技术

六堡茶，属黑茶类，在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，一般工艺为将经过初制的毛茶进行渥堆发酵、汽蒸、压制，最后放入陈化窖内陈化，制得散茶或者压紧茶。

六堡茶除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色金花，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。科学试验证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

目前，在世界范围内接受放疗和化疗的疾病患者队伍日益庞大，需要有药物来帮助他们抵抗放疗和化疗过程中的辐射；现代的生活电器也非常普遍，给人们生活带来便利的同时，也带来了很多负面作用，比如辐射，尤其是电脑辐射，长期受到电脑辐射的袭击，对人体的伤害很多，轻者会出现头痛、易疲劳、皮肤粗糙的问题，严重者还会导致各种病变，甚至可能导致孕妇生出畸形儿；根据这些情况，很多商家推出了抗辐射食品，这些食品良莠不齐，很多营养搭配不合理，导致人体吸收有限，更多的食品的成分是随意搭配的，药理不同，起不到抗辐射作用。

发明内容

本发明所要解决的问题是提供一种营养全面、易吸收、能真正起到抗辐射作用的抗辐射六堡茶饮料及其制作方法。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：它包括如下重量份的原料：

六堡茶30-40份、绿茶30-40份、银杏叶提取物15-20份、枸杞10-15份。

上述技术方案中，更具体的方案还可以是：

采用的原料重量份如下：

六堡茶30份、绿茶40份、银杏叶提取物15份、枸杞15份。

进一步的：采用的原料重量份如下：

采用的原料重量份如下：

六堡茶40份、绿茶30份、银杏叶提取物20份、枸杞10份。

上述茶饮料的制作方法如下：

其制作步骤为：

A、按重量配比称出六堡茶，六堡茶加2-5倍沸水浸泡，浸泡3分钟后，过滤，收集滤液；再加1-3倍沸水浸泡，浸泡2分钟后，过滤，收集滤液，将两次滤液合并，待用；

B、按重量配比称出绿茶，绿茶加2-5倍沸水浸泡，浸泡3分钟后，过滤，收集滤液；再加1-3倍沸水浸泡，浸泡2分钟后，过滤，收集滤液，将两次滤液合并，待用；

C、将枸杞放入容器内，加10倍量水煎煮10分钟，过滤，取滤液待用；

D、按重量配比称出银杏叶提取物，与步骤A所得六堡茶浸泡液、步骤B所得绿茶浸泡液和C步骤所得的枸杞煎煮液混合。

本发明所述的银杏叶，是一种具有很高药用价值的植物，具有降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化的功效，通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效；可消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。

本发明所述的绿茶是未经发酵的，现代科学大量研究证实，茶叶含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

本发明所述的枸杞，具有补肾益精、养肝明目、补血安神等各种功效。

由于采用上述技术方案，本发明具有如下有益效果：

本茶饮料既保留了六堡茶的天然功效，又增加了绿茶的抗辐射功效，具有丰富而均衡的维生素，促进人体对茶多酚的吸收，滋阴养肾，同时由于添加了银杏叶提取物和枸杞，能够促进人体新陈代谢，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能，从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效，能够预防高血糖、高血压和高血脂。

具体实施方式

以下结合具体实施例来对本发明作进一步详述：

实施例1：

本实施例的茶饮料采用的原料重量份为：

采用的原料重量份如下：