[发明专利]一种甜薯茎尖离体快速繁殖的方法

说明书

技术领域

本发明属于植物组织培养领域，涉及一种甜薯茎尖离体快速繁殖的方法。

背景技术

甜薯（D.esculenta(Lout)brukill）为山药同属不同种食用植物，山药为薯蓣 科(Dioscoreaceae)薯蓣属(DioscoreaL.)薯蓣（D.polystachyaTurcz.），自《神农本草 经》就被列为上品即滋补食物，含多糖、淀粉、蛋白质、游离氨基酸和微量元素等多种成分， 具有免疫调节、抗氧化、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗突变、调节脾胃功能等功效，是中国著名 的补益中药，也是传统的保健菜肴。甜薯食用部分为类似马铃薯状的球形块茎，肉质细嫩、 食味佳、入口绵软，可做蔬菜、杂粮或药用等。

目前甜薯是品种丰富但无规模栽培的农家小种，我们近年来从海南农家引种，并 通过耐寒性筛选获得了在江苏适生的品系，通过营养成分检测发现，其多糖含量为目前市 场公认的多糖含量最高的铁棍山药的3~4倍；且与江苏主栽的直根类山药品种不同，甜薯为 浅根类植物，种植无需挖深沟、筑高垄、套管等，收获也容易，因此，极大地降低了生产成本； 甜薯一棵植株可生长30-40个球状块茎，亩产可达3000斤以上，产量大；同时，就其社会效益 来看，甜薯抗旱耐肥、少病虫害且长势强，适合在江苏省缺水缺肥的低山丘陵地区种植，并 且因其对光照要求不高，不仅可种植在已有的耕地上，还可以在次生林、经济林间的空地种 植，不用与现有农作物抢占土地资源，从而缓解土地资源日益匮乏的矛盾。多糖含量高、浅 根系易种好收、产量高、江苏适生等诸多优点，使得甜薯成为一个新兴的、开发潜力大、前景 好的山药新种。不仅为苏南甚至苏中地区山药生产者提供了品质优良的山药新种，而且丰 富了消费者的蔬菜市场，更有利于江苏低山丘陵地区的改造利用，具有良好的经济效果与 社会效益。

此外，传统的山药种植是在收获季节选健壮、无病虫害的块茎贮藏，次年种植季节 取出切断种植，这种传统的“春种、秋收、冬藏”方式存在种块严重浪费、繁殖速度很慢、人力 物力消耗大等问题；而且，由于长期的无性繁殖，导致病毒和病害的积累与传播，致使品质 退化、产量下降。前人研究表明，通过组织培养脱除病毒的方法不仅可以极大提高山药繁殖 系数，而且也会解决长期营养繁殖所造成的病毒病和品质退化等问题，在很多种或品种如 铁棍山药、怀山药、叉蕊薯蓣等中已有很多报道。甜薯中尚未见组织培养获得脱毒苗的研究 报道，本发明将以甜薯为研究对象，通过不同外植体、不同激素种类与浓度处理等多因素多 水平的实验，筛选出了最佳实验条件，建立了甜薯组织培养的最佳快速繁殖体系，为甜薯的 产业化生产提供了理论依据和实践指导。

发明内容

本发明提供了一种甜薯茎尖离体快速繁殖的方法，通过组织培养技术，选择甜薯 茎尖，消毒灭菌后接种入不同的激素和浓度的培养基进行培养，并筛选出最佳快速获得脱 毒苗的体系，解决甜薯长期无性繁殖品质退化、产量下降的问题。

为了达到上述目的，本发明采用的技术步骤如下：

（1）将所采健康甜薯的幼嫩茎尖进行灭菌消毒；

（2）将步骤（1）中消毒后的茎尖切去伤口部分；

（3）将步骤（2）中的茎尖接入已经灭菌的MS培养基中进行诱导出芽形成多芽体；

（4）将步骤（3）中的多芽体分株后转入继代培养基进行继代培养；

（5）将步骤（4）中继代生长成的无根幼苗转入生根培养基进行生根培养。

其中步骤（1）中的幼嫩茎尖可采甜薯生长约三个月之后植株的茎尖；

步骤（2）中茎尖切去与消毒液接触的伤口；

步骤（4）中多芽体要分株继代培养；

步骤（5）中幼苗的基部一定要插入培养基里生长。

步骤（2）（3）（4）（5）中的操作最好在超净工作台上完成，要保持在无菌条件下操 作；

本发明提供获得甜薯脱毒苗快速繁殖的最佳组培体系，以提高甜薯的品质和产量，具 有较大的实际应用价值。

附图说明

图1是茎尖刚开始接入培养基。

图2是茎尖培养出了多芽体。

图3是多芽体分株后接入培养基。

图4是将培养出的无根小苗接入生根培养基长出根的脱毒苗。

具体实施方式