[发明专利]一种微囊包被的复合植物精油饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料添加剂，具体涉及一种微囊包被的植物精油饲料添加 剂。

背景技术

随着研究者对畜禽生产中新型抗生素替代品研究的不断深入，发现植物精油 具有抗菌、抗病毒、无残留、多功能性、抗应激和抗氧化性等特点，因此将其 应用到畜禽生产上，可作为抗生素部分或全部替代品，符合畜禽健康养殖发展方 向，可有效替代抗生素，促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率， 是一类安全、高效、绿色的饲料添加剂。

但是植物精油具有不稳定、易挥发的特性，使得其在饲料加工过程中，经过 动物消化道过程中，存在易损失、过胃难等问题，很难作为新型饲料添加剂实现 产业化和推广。本发明根据植物精油热稳定性差、易挥发的特点，通过先进的微 囊包被制粒技术，较好的解决了复合植物精油的热稳定性差和过胃难等问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种微囊包被的复合植物精油饲料添加剂及其制备方 法，该微囊包被的植物精油饲料添加剂具有热稳定性好、容易吸收的优点。

本发明的一种微囊包被的复合植物精油饲料添加剂由以下组分组成：丁香酚 4％-7％，百里酚5％-10％，香芹酚2％-6％，肉桂醛9％-20％，姜精油5％-10％，辣椒 精油1％-5％，辅料10％-40％，抗氧化剂适量，余量为水。

所述的辅料为明胶或木质素和白砂糖等比例混合组成。所用的明胶动力度为 80-150，白糖：明胶添加量＝1:1时，微囊的稳定性较好。另外，可用成本相对 较低的木质素来替代明胶。

所述的抗氧化剂选自VC、VE或BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)。

制备方法：

本发明的微囊包被的复合植物精油饲料添加剂由以下步骤制备获得。

(1)乳化。用高剪切乳化搅拌器，先将辅料明胶、白砂糖加等量热水混匀。 再加入相应剂量的精油原料。加精油原料的顺序是先加固体原料，再加液体原 料，热敏感的原料最后添加，以免在乳化产热过程中原料损失。根据粘稠度逐 次添加适量水，粘度用粘度计测定，控制在10-20mPa·S，粘度过高，会有拉 丝现象出现；粘度过低，产品会成粉状。保持乳化温度在50-85℃左右。

(2)投料，将乳化液投入到微囊制粒机中，设备由常州益思特干燥设备有 限公司生产，控制进风温度100-120℃，内置床进风温度80-100℃，出风温度为 50-70℃，喷头转速20-60r/s，另一个投量口投淀粉，用于吸水份，同时起到一 定防粘合和二次包被的作用。

(3)过筛，筛选出30-80目之间的半成品。

(4)干燥，将过筛后的半成品投入一步制粒机(沸腾制粒机)中，温度为 50-70℃，时间25-50分钟，目的是干燥并将过筛后残留的淀粉去除，干燥后冷 却得到微囊包被的复合植物精油饲料添加剂成品。

具体实施方式

制备实施例：

实施例1：制备微囊包被的复合植物精油饲料添加剂成品

配比原料：丁香酚500g，百里酚700g，香芹酚400g，肉桂醛1500g， 姜精油800g，辣椒精油500g，50gBHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)，辅料3kg， 余量为水。

制备步骤：

(1)按照相应重量称取各原料备用；

(2)先将辅料明胶、白砂糖各1.5kg加等量热水(能够溶解明胶的温 度)

混匀后，再将上述精油原料逐项加入。所选明胶的动力度为150。添加50g BHT(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)。粘度用粘度计测定，控制在15mPa·S左 右为佳，保持乳化温度在60度左右；

(3)将乳化液投入到微囊制粒机中，同时在另一个投量口添加少许玉米淀 粉，设备由常州益思特干燥设备有限公司生产，控制进风温度100℃，内置 床进风温度80℃，出风温度为50℃，喷头转速50r/s；

(4)过筛，筛选出30-80目之间的半成品；

(5)将过筛后的半成品投入一步制粒机(沸腾制粒机)中，60℃，时间30 分钟，干燥后冷却得到成品。

对比实施例1：制备复合植物精油饲料添加剂成品

配比原料：丁香酚500g，百里酚700g，香芹酚400g，肉桂醛1500g， 姜精油800g，辣椒精油500g，余量为水。

制备步骤：

(1)按照相应重量称取各原料备用；