[发明专利]一种用于烟草薄片的烟香物的制备方法及其应用

说明书

本发明提供一种用于烟草薄片的烟香物的制备方法，包括采用浸提‑分子蒸馏联用技术分离纯化烟草原料获得高满足感烟香物，其采用浸提‑分子蒸馏技术富集纯化了烟草提取物中的烟碱和特征烟草香气轻组分，同时进一步去除了纤维素、多糖、果胶、蛋白质等不利于吸味的大分子物质，采用该烟香物制备的烟草薄片能够显著提升卷烟产品烟气浓度、劲头和香气，有很强的满足感和舒适感。

技术领域

本发明涉及烟草薄片加工领域，具体是一种用于烟草薄片的烟香物的制备方法及其应用。

背景技术

随着人们对吸烟安全性的日益重视，造纸法薄片工艺技术作为降低卷烟产品焦油量的一个有效手段已得到国内外烟草行业的普遍认可。然而造纸法薄片本身难以克服烟气浓度低、劲头小等缺点，将其用于卷烟产品中会降低烟气浓度和劲头，无法让消费者获得满足感。中国专利CN105029668A采用烤烟烟梗、晾晒烟烟梗、烤烟烟叶碎片和晾晒烟烟叶碎片为原料通过造纸法薄片工艺制备了高浓度、高劲头薄片，虽然晾晒烟烟碱含量较高，能够在一定程度上改善薄片的烟气浓度和劲头，但是由于晾晒烟中同时也含有较多的杂气以及蛋白质、多糖等物质，按上述专利方法大量使用会存在使薄片引入杂气、刺激性等问题，反而降低了其品质。

发明内容

针对现有技术的上述不足，本发明提供一种用于烟草薄片的烟香物的制备方法及其应用，可以显著改善造纸法薄片品质。

本发明专利提供的技术方案如下：

一种用于烟草薄片的烟香物的制备方法，其采用浸提-分子蒸馏联用技术分离纯化烟草原料获得高满足感烟香物，具体步骤如下：

(1)浸提工序：取一定量的烟草原料，按照料液质量比1:5-1:15向烟草原料中加入乙醇-水溶液，在70-120℃的条件下加热冷凝回流1-6h，收集提取液；然后再按料液质量比1:5-1:15向烟草原料中加入水，在70-120℃的条件下加热冷凝回流1-6h，收集提取液；合并两次收集的提取液过滤，并在60℃下进行真空浓缩，直至浓缩液的密度达到1.1-1.4g/cm³；将浓缩液与95％乙醇按照1:1-1:10进行醇沉2-12h，收集醇沉液过滤并在60℃下进行真空浓缩，直至浓缩液的密度达到0.9-1.2g/cm³；向该浓缩液中加入一定量的丙二醇，所述丙二醇的用量为该浓缩液重量的20-70％，然后在60℃下进行真空浓缩，直至无溶剂蒸出；收集该浓缩液，再次加入一定量的丙二醇进行稀释，所述丙二醇的用量为该浓缩液重量的1-8倍，过滤，即得烟草提取物。

(2)分子蒸馏工序：将步骤(1)得到的烟草提取物加入到分子蒸馏设备中，进行进一步的分离纯化，所收集的轻组分馏分即为高满足感烟香物，所述的分子蒸馏温度为55-100℃，转子转速为100-300r/min，蒸馏压力0.1-10mbar，冷却温度为-3-5℃。

如上所述的制备方法，所述步骤(1)中烟草原料为烤烟、晾晒烟、白肋烟、香料烟、黄花烟中的一种或其混合。

如上所述的制备方法，所述步骤(1)中提取溶剂乙醇-水溶液中乙醇的质量分数为10-70％。

如上所述的方法，在步骤(1)之前，向烟叶原料表面喷洒溶液用量占烟叶重量的8％-12％的酶溶液或微生物溶液进行酶解或发酵，酶解或发酵温度为25-40℃，PH值为5-8，酶解或发酵时间为2-10h，所述的酶为纤维素酶、果胶酶、蛋白质酶或葡萄糖氧化酶，所述的微生物为酵母菌或芽孢杆菌。

一种如上所述的方法制备的烟香物的应用，将上述烟香物加入到涂布液中，混合均匀后涂布到烟草薄片上，即得含有该烟香物的高满足感烟草薄片，所述的烟香物用量占烟草薄片重量的0.1-5％。

本发明的有益效果：本发明采用浸提-分子蒸馏技术富集纯化了烟草提取物中的烟碱和特征烟草香气轻组分，同时进一步去除了纤维素、多糖、果胶、蛋白质等不利于吸味的大分子物质，采用该烟香物制备的烟草薄片能够显著提升卷烟产品烟气浓度、劲头和香气，有很强的满足感和舒适感。