[发明专利]一种切波浪丝厨房用盒

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用具领域，具体涉及一种切波浪丝厨房用盒。

背景技术

厨房切丝工具为日常生活中常用工具，传统的切丝过程为厨师凭借刀工先切片再由片切丝，但对于刀工不好的普通人员，很难切出均匀粗细的细丝。市面上销售的切丝工具分为两种，一种为切丝模具刀类，此类切丝方法为凭借“井”字形模具刀刀刃切割物体，虽然操作简单，但对于硬质物体，模具刀难以对其进行切割；另一种为电动机械切丝机，此方法虽然能切割各种材料，但结构复杂，价格高昂，占地面积大，不合适普通家庭使用。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的以上问题，提供一种切波浪丝厨房用盒，本发明方便快捷，结构简单，在厨房中能快速切丝。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本发明通过以下技术方案实现：

一种切波浪丝厨房用盒，包括盒体、波浪排刀、横排刀、挡砧，其特征在于：所述的盒体上顶面设有上支撑板、开口槽，一侧面设有侧支撑板、侧栅缝，下底面设有下撑脚，另一侧面设有侧撑脚；所述的上支撑板上设有第一轨道槽，侧支撑板上设有第二轨道槽；所述的开口槽、侧栅缝为等间距通槽；所述的波浪排刀与横排刀上设有连接支架；所述的挡砧放置于盒体内，挡砧接触盒体未设有开口槽、侧栅缝的内壁；所述的波浪排刀上设有波浪刀身，波浪刀身上设有波浪刀刃、横槽；所述的波浪刀身、波浪刀刃的形状为波浪形；所述的横排刀上设有横刀身，横刀身上设有横刀刃；所述的连接支架分别将波浪刀身、横刀身连接，波浪排刀在第一轨道槽内运动，横排刀在第二轨道槽内运动；所述的波浪刀刃、横刀刃在盒体内部；波浪排刀向下运动，波浪刀身穿过开口槽，波浪刀刃至挡砧，保持波浪排刀不动，翻转盒体使横排刀垂直水平面，横排刀向下运动，横刀身依次穿过侧栅缝、横槽，横刀刃穿过侧栅缝至挡砧。

进一步的，所述的波浪排刀、横排刀上还设有固定把手；所述的固定把手与连接支架连接。

进一步的，所述的第一轨道槽分为上轨槽、第一垂直轨槽、第一横槽；所述的上轨槽与水平面呈0-30°。

进一步的，所述的第二轨道槽分为第二垂直轨槽、第二横槽。

进一步的，所述的侧撑脚与下撑脚的数量为两个以上，侧撑脚与下撑脚内设有配重块。

进一步的，所述的波浪刀身与横刀身的数量为一个或两个以上，波浪刀身的数量不少于横刀身数量。

进一步的，所述的横槽的数量与横刀身的数量一致，横槽的宽度大于横刀身的厚度。

进一步的，所述的挡砧上设有线槽，线槽深度为1mm以上，线槽的数量与波浪刀身、横刀身数量一致。

本发明的有益效果是:本发明提供一种切波浪丝厨房用盒，包括盒体、波浪排刀、横排刀、挡砧。块状蔬菜放置进盒体内，通过挡砧稍加定位放置，波浪排刀向下运动，波浪刀刃穿过开口槽将块状蔬菜切割成波浪片状；保持波浪排刀不动再旋转使横排刀竖直，横排刀向下运动，横刀刃穿过侧栅缝与横槽，将片状切割成波浪丝状。本发明方便快捷，结构简单，且刀刃都在盒体内部，确保使用人员安全，同时切丝效果显著。

上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本发明的较佳实施例并配合附图详细说明如后。本发明的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是本发明的一种切波浪丝厨房用盒装配示意图；

图2是本发明的盒体上部示意图；

图3是本发明的盒体侧面示意图；

图4是本发明的波浪排刀示意图；

图5是本发明的横排刀示意图；

图6是本发明的挡砧示意图；

图中标号说明：盒体1、波浪排刀2、横排刀3、挡砧5、上支撑板11、侧支撑板12、侧撑脚13、下撑脚14、第一轨道槽15、开口槽16、侧栅缝17、第二轨道槽18、波浪刀身21、连接支架22、固定把手23、波浪刀刃24、横槽25、横刀身31、横刀刃34、线槽51、上轨槽151、第一垂直轨槽152、第一横槽153、第二垂直轨槽181、第二横槽182。

具体实施方式

下面将参考附图并结合实施例，来详细说明本发明。