[发明专利]一种利用病死猪生产饲料的工艺及其在饲养蛋鸡产蛋中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及病死牲畜的无害化处理和综合利用技术领域，特别涉及一种利用病死猪为主要原料之一发酵生产饲料的方法及利用该饲料在蛋鸡产蛋养殖中的应用。

技术背景

近年来，随着规模化和集约化养殖业的发展，至2013年我国生猪存栏4.55亿头、出栏6.75亿头，其中母猪的存栏量达5000万头，且有相关人士指出，未来中国养猪行业仍有十年的黄金发展周期。然而，在规模化和集约化养殖过程中日常的死亡，因疫情爆发死亡，摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成的死亡是不可避免的。若仅以成年生猪正常死亡率3％计算，当年我国死猪数量高达2000万头。

病死猪携带大量的病原微生物，不仅污染环境，对人类及畜牧业的健康发展也存在非常严重的危害，如果不能及时有效处理，还可能会引发更大规模的疫情发生。如2013年发生在上海黄浦江上游的病死猪漂浮事件及在长江流域多次出现病死猪污染问题。这些严重的事件的发生要求我们开展病死猪的无害化处理。目前全国范围内病死猪处理方式一般有三种，但在一定程度都存在污染环境、成本过高等等问题。一是焚烧处理：无论用电或油均需要专门的设施设备，购置设备费用高，处理成本大，而且焚烧气味大、有害成分多；二是深埋：多数养殖场(户)对病死动物采用掩埋法，但掩埋的地点、深度和方法不符合有关规定。在夏季，被掩埋的动物尸体出现被雨水浸泡后溢出，还存在食肉动物扒出、被人偷掘挖出加工变卖等严重隐患，同时，多数掩埋地点不符合要求，容易污染周边地下水源；三是化尸井处理法：挖掘化尸井处理产生恶臭、血水，污染地下水源及孳生病媒破坏土壤。因此，有必要开发出一种既生物安全又环保经济的病死猪处理技术。

目前，高温微生物发酵降解法是至今为止最为可行、最为环保的一种方法。该技术原理是在密闭环境中，通过高温灭菌，配合好氧生物降解处理病害猪尸体及废弃物，转化为优质有机肥原料，进一步加工可制成优质有机肥料。一方面设备投资成本和运行成本较高且不方便，此方式中小规模养殖场无力承担。另外其生产生物肥料的原料，生物肥料相对来说价格较低，因此导致该技术未能在实际中广泛应用。如果能够加工成价格相对较高的产品(如单位重量饲料大概是生物肥料的3倍以上)，将为病死猪的无害化资源利用展现更为光明的前景。为此本专利将公开一种利用病死猪来生产附加值更高的饲料的方法，并利用该饲料应用于蛋鸡产蛋的养殖中。

发明内容

本发明提供一种利用病死猪来生产高附加值饲料的方法，该方法较简单、成本较低、环保，生产的产品能够应用在养殖蛋鸡产蛋中。

本发明是通过如下技术方案实现的：

(1)病死猪尸体运至前处理车间后，将尸体利用碎骨机进行肢解为每块尸块重量5～10kg，以备灭菌处理；

(2)将猪尸块投入高压蒸汽炉内，将压力升至0.1Mpa～0.2Mpa，保持压力平衡，温度为150～180℃，蒸汽灭菌1～2h，后冷却到25～37℃；

(3)将尸块投入到发酵池，发酵池深1～1.5m。在尸块投入到发酵池前，首先铺一层10～20cm的麸皮、豆粕和谷物皮的混合物，然后把剩余的麸皮、豆粕、谷物皮的混合物均匀的撒在发酵池中，最后撒上含所占猪死块、麸皮、豆粕、谷物总重量0.3-0.5％的金宝贝二型饲料发酵剂的中药提取液。猪尸体、麸皮、豆粕、谷物皮、中药提取物液的添加重量比例为7～15∶10～15∶10～15∶5～10∶5～10；

(4)中药提取液制备原料包括干当归、干黄芪，干益母草和水具体重量比例为2～4∶2～5∶5～10∶50～60，将粉碎过30～50目筛的中药材放入装有水的铁锅中，在温度沸水中蒸煮1～3h，获得去渣提取液；

(5)每间隔5～8h，对发酵池的物质用铲子进行搅拌，搅拌时间30～60min，发酵3～5d后，将发酵混合物去大骨头后在户外阴干至含水量低于8％；

(6)将干的发酵混合物块投入到粉碎机中进行粉碎，粉碎后过20～30目筛，获得最终的产品，用包装袋进行封口包装，每袋50kg；

(7)以相同成本的上述方法制备的饲料和常用的的混合饲料(玉米、麸皮、大麦混合重量比例为50∶25∶25)来饲养同周龄的鸡，饲养60d后，产蛋数量提高了13.63～19.69％，产蛋重量提高了5.88～6.60％。