[发明专利]一种优质水稻种子的折穗风干方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水稻种子晾干方法，尤其是一种优质水稻种子的折穗风干方法。

背景技术

随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，对优质水稻的需求越来越大，优质水稻米饭柔香，适口好，养分盈，蛋白质含量高，长期食用，有利于身体健康。目前，稻种主要采用晒干保存，然而，实践发现，晒干的稻种会导致水稻品质下降。

发明内容

针对现有技术的不足之处，本发明提供一种优质水稻种子的折穗风干方法，解决水稻质量下降问题。

本发明采用的技术方案：一种优质水稻种子的折穗风干方法，包括如下操作步骤：

1）水稻九成成熟时折取颗粒饱满的稻穗，然后将稻穗捆成把，挂在竹竿上，每把水稻间隔10—15厘米，每把稻穗0.5—1千克；

2）将竹竿上稻穗放于阴凉通风处，挂晾15—20天，然后脱粒保存。

经过多年试验，采用上述方法，可以有效保持水稻原有优良品质，即水稻在长期种植过程中品质不衰减。用该方法风干的水稻还可以减少碎米形成，煮熟后米饭光泽透明。

具体实施方式

从江县地处云贵高原向广西丘陵山地过渡地带，属中亚热带温暖类型气候。从江县内河流属珠江水系，干流都柳江由北向南横贯全境，县内河段长为66千米支流纵横，水源丰富，适于种植水稻。

实施例1，一种优质水稻种子的折穗风干方法，包括如下操作步骤：

1）水稻九成成熟时折取颗粒饱满的稻穗，折取的稻穗达到0.4千克左右时为半把，然后将两半把稻穗的下部相对重叠交叉，在重叠交叉部位用稻草捆绑，这样稻穗就捆成把，稻穗就分别把的两头，再将捆成把稻穗的中部挂在竹竿上，这样，每把稻穗的稻穗端在重力的作用下都是往下坠，相当于每把稻穗悬挂于空中，每把水稻间隔15厘米；

2）将竹竿上稻穗放于阴凉通风处，挂晾15天，然后脱粒保存。

实施例2，1）水稻九成成熟时折取颗粒饱满的稻穗，折取的稻穗达到0.5千克左右时为半把，然后将两半把稻穗的下部相对重叠交叉，在重叠交叉部位用稻草捆绑，这样稻穗就捆成把，稻穗就分别把的两头，再将捆成把稻穗的中部挂在竹竿上，这样，每把稻穗的稻穗端在重力的作用下都是往下坠，相当于每把稻穗悬挂于空中，每把水稻间隔15厘米；

2）将竹竿上稻穗放于阴凉通风处，挂晾18天，然后脱粒保存。