[发明专利]一种具有白肋烟风格的电子烟液

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有白肋烟风格的电子烟液，属于电子烟领域。

背景技术

近年来，低温卷烟、电子烟等新型烟草制品正在快速兴起。电子烟外形与普通香烟相似，是一种能够把电子烟液（亦称电子烟油，是一种香精溶液）汽化成雾气的装置，给吸烟者带来类似吸烟的感觉。

电子烟在满足人们抽烟的习惯的同时减少了对人的身体的伤害。概括而言，电子烟具有以下一些主要特征：一是不需要燃烧，相比传统卷烟危害性较小；二是对公共环境产生影响相对较小；三是能在一定程度上适应和满足消费者的需要。

然而，与传统卷烟比较，电子烟在吸食的感官质量上存在巨大差距，烟民吸食电子烟时对香味质量不够满意，感觉电子烟烟草香味淡薄。尤其是将白肋烟烟末利用传统的提取方法进行处理，得到的电子烟液的感官评价是白肋烟的风格不明显，如何得到具有白肋烟风格的提取物是我们研究的目标。

中国专利CN104382226A公开的一种白肋烟精提物的制备方法，将白肋烟采用水蒸气蒸馏法提取挥发油，滤渣再加水回流提取，滤液合并后浓缩，再用95％的乙醇后进行沉降、过滤，滤液减压浓缩得到白肋烟浓缩物，将白肋烟浓缩物和白肋烟挥发油合并即得到白肋烟精提取物。中国专利CN104621708A公开的一种白肋烟提取物、电子烟液及烟草提取方法，将白肋烟烟末进行索氏提取，在索氏提取器的冷凝管上连接真空泵，使所述索氏提取器中的真空度维持在20～80mmHg；所述冷凝管中冷凝液的温度为- 5℃以下；索氏提取完成后，收集提取液，将提取液浓缩得到白肋烟提取物。其中水蒸气蒸馏法提取挥发油的得率较低，索氏减压提取白肋烟提取物的白肋烟风格不明显。

发明内容

本发明解决的技术问题是，针对现有白肋烟提取物的白肋烟气息不足，提供一种具有白肋烟风格的电子烟液。

本发明的技术方案是，提供一种具有白肋烟风格的电子烟液，所述电子烟液的制备方法包括以下步骤：

(1) 以白肋烟的烟末或者烟丝为原料，先用质量分数75%以上乙醇提取，将提取所得的提取液过滤，得滤液A和滤渣A；

(2) 用复合酶在48-52℃下对滤渣A进行酶解；所述复合酶是由质量比为1:0.8-1:3的果胶酶和纤维素酶组成；酶解完成后，进行灭酶，再过滤，得滤液B和滤渣B；

(3) 用蛋白酶在pH为5-7之间，温度为48-52℃下对滤渣B再进行酶解；酶解完成后，进行灭酶，再过滤，得滤液C和滤渣C；

(4) 滤液A、滤液B、滤液C合并，萃取，萃取时使用的溶剂为乙酸乙酯或/和二氯甲烷，萃取得到的有机相浓缩得浸膏；

(5) 浸膏用乙醇溶解后在0-4℃下冷冻，析出不溶物后过滤，滤液浓缩，得提取物；提取物再用基础溶剂溶解，得到具有白肋烟风格的电子烟液。

进一步地，步骤（2）和步骤（3）的酶解时间为8-10h。

进一步地，步骤（2）和步骤（3）中的灭酶是在酶解完成后，加热至90-100℃，并保持10-20分钟。

进一步地，在滤渣A中添加5-7倍于滤渣A质量的水，再在85-90℃下搅拌10-30分钟；再对滤渣B进行酶解。

进一步地，所述基础溶剂包含质量百分数为5-15%的水、60-70%的甘油、5-20%的乙醇和10-20%的丙二醇。

进一步地，步骤（4）中，将滤液A浓缩后与滤液B和滤液C合并。

进一步地，用蛋白酶对滤渣B进行酶解的pH为6.5。

进一步地，所述复合酶由质量比为1:1的果胶酶和纤维素酶组成。

进一步地，所述步骤（1），用质量分数75%以上乙醇在50-80℃下提取

白肋烟的特点是尼古丁和总氮含量比烤烟高，烟气劲头大，含糖量低，具有很强的吸收能力。白肋烟中重要的碱性成分如吡啶、吡嗪、吡咯和吲哚等物质是白肋烟的特征香气，另外白肋烟中蛋白质的含量较高。本发明利用果胶酶和纤维素酶将烟末中的淀粉和果胶水解成单糖和小分子的低聚糖，同时利用蛋白酶将白肋烟中的蛋白质进行水解，生成不同类型的氨基酸和低聚肽，这些成分是白肋烟特征香气的重要前体物，蛋白质降解主要是由于pH值和微生物的作用，氨基酸是白肋烟特征香气成分的前体物，特别是吡啶类、吡嗪类物质，是白肋烟香气的重要风味物质。本发明将白肋烟中特征香气成分提取出来，同时将蛋白质降解成白肋烟特征香气的碱性物质，可以显著增加白肋烟提取物中白肋烟的香气。