[发明专利]一种多糖组合物及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及食品或保健品领域，尤其涉及一种多糖组合物及其应用。

背景技术

季节性流感(简称流感)是由流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病，在人群中常年流行，人群普遍具有抵抗力，一般病情较轻，病死率低。老人、儿童或伴有某些基础疾病或体质虚弱者患流感后容易发生严重的并发症，例如肺炎、支气管炎、充血性心力衰竭、肠胃炎、晕厥、出现幻觉等，后果十分严重，有时甚至引起死亡。据世界卫生组织的统计，季节性流感的流行每年都会造成300～500万例严重病例，并导致25～50万人死亡。

2009年初，墨西哥开始出现呼吸道疾病疫情，一种新型人类甲型流感病毒，即甲型H1N1流感病毒，后被证实该病毒是由新型猪源性流感病毒A(H1N1)-(S-OIV)所引起，称为“人感染猪流感”，随着研究的逐步深入及对该疾病的不断认知，世界卫生组织(WHO)将其更名为“甲型H1N1流感”，同时把这一病毒的流行定义为国际性的公共卫生事件。相比于季节性流感病毒，类似于甲型H1N1流感病毒、H7N9流感病毒等爆发型流感病毒具备更大的危害性，可能引起全球性的大恐慌。

多糖(polysaccharide)是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。多糖是一种免疫调节剂，许多天然来源的植物多糖对免疫系统都有调节作用，而人体免疫系统则与抗病毒感染存在密切联系。首先，机体95％以上的病原体感染发生在黏膜或由黏膜入侵而致病，呼吸道黏膜不仅是流感病毒的感染部位，也是宿主防御病毒感染的部位。呼吸道黏膜上含有大量的免疫细胞和免疫分子，在抗病毒免疫防御中起着非常重的作用。其次，机体的免疫细胞，如：巨噬细胞、NK细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等，以及细胞因子如IFN-γ、TNF-α等均在抗病毒感染中起着重要保护作用。所以，从中草药多糖中筛选具备抗病毒作用的活性物质具备一定的可行性。

现有研究表明，多糖具有显著的免疫调节作用，但是较少报道其抗病毒作用，多糖在抗病毒方面的应用价值亟待进一步的开发。

发明内容

有鉴于此，本发明要解决的技术问题在于提供一种多糖组合物及其应用；本发明提供的组合物具有良好的抗病毒作用。

本发明提供的多糖组合物，包括香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖；

其中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为(1～3)：(1～3)：(1～3)。

在本发明的实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为(1～3)：(1～2)：(1～2)。

在本发明的实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为(2～3)：1：1。

在本发明的实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为(1～2)：1：1。

在本发明的实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为1：(1～3)：(1～3)。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为1：1：1。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为1：3：3。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为3：1：1。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为1：3：1。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为1：2：3。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为2：1：3。

在一些实施例中，香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖的质量比为3：2：1。

多糖在植物中的含量非常丰富，其易溶于水，通常采用水提醇沉的方法制备多糖。另外，现有技术中还通过超声波、微波、酶解等手段对植物中的多糖进行辅助提取。

香菇多糖是从香菇子实体中提取的多糖成分，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。

茯苓多糖是从多孔菌科真菌茯苓菌核中提取的多糖成分。具有免疫增强活性，可用于抗病毒、抗肿瘤，减轻放、化疗副作用，以及治疗慢性肝炎、延缓衰老等。

银耳多糖是从银耳的子实体中提取得到的多糖成分，目前，临床上将银耳多糖用于肿瘤化疗或放疗所致的白细胞减少症和其他原因所致的白细胞减少症。此外还可用于治疗慢性支气管炎。