[发明专利]排气通风系统

权利要求书

1.一种适用于烹饪用具的排气通风系统，所述排气通风系统包括排气罩，所述排气通风系统包括：

控制模块，其耦合于马达控制器并且适合于基于测量的辐射温度和测量的排气温度确定所述烹饪用具的状态，并且适合于基于所确定的所述烹饪用具的状态控制排气流速；

排气扇，其用于除去由所述烹饪用具产生的排气；

马达控制器，其耦合于控制模块和所述排气扇；

至少一个传感器，其耦合于所述控制模块并且适合于测量所述烹饪用具表面的辐射温度；

至少一个温度传感器，其耦合于所述控制模块并且附接于所述排气罩以测量所述排气的温度；

环境温度传感器，其用于测量所述排气罩附近的环境温度，

所述烹饪用具的状态包括烹饪状态、空闲状态和关闭状态；

所述控制模块通过基于所述用具状态的变化将所述排气流速在设计排气流速Qdesign、空闲排气流速Qidle和关闭排气流速之间变化来控制所述排气流速Q；

所述空闲排气流速根据公式(a)来确定

其中，Tex为排气温度，Tspace为环境温度，dTspace为所述烹饪用具处于关闭状态时所确定的排气温度与环境温度之间的温差，Tmax为所确定的最高排气温度，Qdesign为用于排气罩的预先确定的设计排气流速。

2.根据权利要求1所述的系统，其中控制模块确定辐射温度的变动，在辐射温度有变动时，控制模块就根据公式(a)通过计算Q来确定烹饪用具处于烹饪状态或空闲状态；然后当辐射温度有变动且该辐射温度大于预先确定的最小辐射温度时，控制模块就确定烹饪用具处于烹饪状态；当辐射温度没有变动时，控制模块就确定烹饪用具处于空闲状态；当辐射温度没有变动且该辐射温度小于或等于预先确定的最小辐射温度时，控制模块就确定烹饪用具处于关闭状态。

3.根据权利要求2所述的系统，当排气温度大于所确定的最高排气温度Tmax且发现辐射温度有变动时，或者，自从控制器先前确定过烹饪状态之后定时器还没走完时，烹饪用具则被转换至烹饪。

4.根据权利要求3所述的系统，所述烹饪用具首先被确定为处于烹饪状态或空闲状态，然后，控制器基于辐射温度的变动来确定烹饪状态。

5.根据权利要求1所述的系统，所述控制模块通过控制排气扇的转速来控制排气流速。

6.根据权利要求1所述的系统，当辐射温度有变动且该辐射温度大于预先确定的最小辐射温度时，控制模块确定烹饪用具处于烹饪状态；当辐射温度没有变动，控制模块就确定烹饪用具处于空闲状态；当辐射温度没有变动且该辐射温度小于或等于预先确定的最小辐射温度时，控制模块则确定烹饪用具处于关闭状态。