[发明专利]一种调节膳食平衡茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健产品领域，且特别涉及一种调节膳食平衡茶及 其制备方法。

背景技术

随着人们的生活水平不断提高，工作生活压力也随之增大，人 在长期大量饮酒、食用高热量、高脂肪、高胆固醇的不健康食物， 导致出现高血压、高血脂、高胆固醇等症状。同时由于生活节奏加 快，在长期缺乏锻炼的情况下，身体免疫力降低，人的身体健康将 受到很大影响，即使通过药物调理，也将是一个较为长期的过程， 而对于部分年轻人来说，不愿意服药也影响了对身体的及时治疗。 茶作为传统饮品，饮茶已经是一种大多数人接受的生活习惯。

传统的膳食平衡茶不能达到很好的祛湿健脾的功效，同时在制 作时通过磨粉混合，不能将植物中的有效成分充分利用，降低了平 衡茶的功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种调节膳食平衡茶，该平衡茶通过提 取薏米、赤小豆和茯苓等植物果实中的有效成分，重点加强祛湿健 脾配料的比例，对脾的指向功效更好。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

一种调节膳食平衡茶，主要由果实类原料和非果实类原料制成。 果实类原料包括5～20重量份的薏米，25～55重量份的赤小豆，30～55 重量份的莱菔子，15～35重量份的火麻仁，15～40重量份的决明子 和15～40重量份的山楂。

非果实类原料包括30～55重量份的茯苓提取物，10～45重量份 的陈皮，5～25重量份的桑葚提取物和5～15重量份的甘草提取物。

本发明的另一目的在于提供一种调节膳食平衡茶的制备方法， 该制备方法制备出的调节膳食平衡茶能将各成分中的植物活性成分 完全激发和保留在平衡茶内，显著提高平衡茶的药用功效。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

将果实类原料置于15℃～40℃的温水中浸泡4h～6h；抽除浸泡 后的果实类原料的水分，粉碎至粒径80mm～120mm；

将非果实类原料和粉碎后的果实类原料混合搅拌，然后制成颗 粒，得到调节膳食平衡茶。

本发明较佳实施例提供的调节膳食平衡茶及其制备方法的有益 效果是：(1)平衡茶内的各成分的健脾祛湿效果好，对脾脏的保健 作用强，能显著提高人体的免疫力。

(2)该调节膳食平衡茶在制作时采用生物萌芽手段充分激发释 放各成分内部的生物活性成分，不仅使得各成分的利用效率高同时 获得的平衡茶中生物活性物质的比例大，营养保健效果更好。

(3)相比于现有技术的健脾茶制造工艺，本发明中提供的制备 方法可以将各植物成分的色、香、味完全释放出来，各药物引向直 指人体的脾胃大肠经系，让其在功效上增大，又无植物在使用过程 的毒性，更宜适合大众人群饮用。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未 注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试 剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产 品。

一种调节膳食平衡茶，主要由果实类原料和非果实类原料制成。 果实类原料包括5～20重量份的薏米，25～55重量份的赤小豆，30～55 重量份的莱菔子，15～35重量份的火麻仁，15～40重量份的决明子 和15～40重量份的山楂。

非果实类原料包括30～55重量份的茯苓提取物，10～45重量份 的陈皮，5～25重量份的桑葚提取物和5～15重量份的甘草提取物。 其中：薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、 除痹、清热排脓的功效。赤小豆同样具有健脾祛湿的功效。茯苓既 能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下等症状有较 好疗效。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具润肠通便、润 燥杀虫之功效。

山楂具有降压及调血脂作用，莱菔子下气消食同时具有健脾功 效，陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散 肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、 脘腹胀满等症。