[发明专利]一株解淀粉芽孢杆菌的筛选及其在刺参养殖上的应用

说明书

本发明涉及功能微生物筛选及应用技术领域，具体涉及一株解淀粉芽孢杆菌的筛选及其在刺参养殖上的应用。本发明的一株解淀粉芽孢杆菌，于2015年12月24日保藏于中国典型培养物保藏中心，其简称为CCTCC，地址为：湖北省武汉市武昌珞珈山武汉大学保藏中心；请求保藏人：鲁东大学；保藏编号为CCTCC NO：M2015774，该菌命名为解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens ZYTC1‑1。本发明解淀粉芽孢杆菌筛选自健康刺参肠道，该菌株具有较强的产蛋白酶和淀粉酶能力，能够提高刺参肠道中淀粉酶活力，促进刺参的生长，提高刺参的免疫力和抗病力，可广泛应用于刺参的养殖及水产饲料领域。

技术领域

本发明涉及功能微生物筛选及应用技术领域，具体涉及一株解淀粉芽孢杆菌的筛选及其在刺参养殖上的应用。

背景技术

随着国内外刺参需求量的增加及水产品贸易的国际化发展，近年来，刺参养殖业发展突飞猛进。但是，高密度养殖及不规范操作所导致的养殖环境恶化、疾病的发生给刺参养殖业带来了巨大的经济损失。传统防治疾病的方法主要是使用抗生素，抗生素使用易产生耐药性菌株问题，且存在动物体内残留问题，危害食品安全，因此寻找抗生素替代品成为必然。

益生菌作为外源的添加剂可以参与动物体内的微生物平衡，直接通过增强动物对肠内有害微生物群落的抑制作用，或通过增强非特异性免疫功能来预防疾病，进而间接起到促进动物生长的作用，提高动物饲料的转化率。因此，近些年对于益生菌的筛选尤其是养殖动物土著菌的筛选成为本领域内的研究热点，也对水产饲料配方的改进具有重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一株新型解淀粉芽孢杆菌及其在刺参养殖上的应用。所述解淀粉芽孢杆菌筛选自健康刺参肠道，该菌株具有较强的产蛋白酶和淀粉酶能力，能够提高刺参肠道中淀粉酶活力，促进刺参的生长，提高刺参的免疫力和抗病力，可广泛应用于刺参的养殖及水产饲料领域。

本发明一方面提供了一株解淀粉芽孢杆菌，于2015年12月24日保藏于中国典型培养物保藏中心，其简称为CCTCC，地址为：湖北省武汉市武昌珞珈山武汉大学保藏中心；请求保藏人：鲁东大学；保藏编号为CCTCC NO：M2015774，该菌命名为解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens ZYTC1-1。

本发明另一方面提供了上述解淀粉芽孢杆菌在刺参养殖中的应用。具体为：当刺参苗变态为稚参后，摄食能力进一步加强，每斤刺参在2000-4000头时，在鼠尾藻粉中以10⁹CFU/g的添加量投喂上述解淀粉芽孢杆菌，连续投喂一个月。

本发明筛选到的解淀粉芽孢杆菌ZYTC1-1，具有较强的产蛋白酶和淀粉酶的能力，促进刺参生长，降低刺参病害发生的几率。所述解淀粉芽孢杆菌ZYTC1-1可作为益生菌应用于刺参的养殖生产过程中，有效提高刺参肠道中淀粉酶活力，对刺参的生长具有显著的促进作用，还可以有效提高刺参的免疫力及对灿烂弧菌的抵抗能力。与对照组相比，添加10⁹ CFU/g解淀粉芽孢杆菌ZYTC1-1的益生菌组中刺参的终末平均体重、特定生长率、淀粉酶活性、吞噬活性、超氧化物歧化酶活性、总抗氧化力活性和一氧化氮合酶活性分别提高了17.72%、17.77%、81.34%、41.99%、8.47%、61.70%及54.21%，而累积死亡率下降了25%；取得了显著的技术效果。

附图说明

图1：本发明一株解淀粉芽孢杆菌ZYTC1-1的菌落形态。

解淀粉芽孢杆菌ZYTC1-1，已于2015年12月24日保藏于中国典型培养物保藏中心，其简称为CCTCC，其保藏编号为CCTCC NO：M 2015774。

具体实施方式