[发明专利]咖啡机及其控制方法

说明书

本发明提供了一种咖啡机，包括：机壳本体；酿制组件，包括酿制容器，所述酿制容器具有中空的容纳腔，所述容纳腔能够容置被酿制物；加轻压组件，包括加压泵及压力管道，所述加压泵能够向所述酿制容器提供压力；加热组件，所述加热组件能够向所述酿制容器提供热水；及过滤组件，所述过滤组件与所述容纳腔连通。通过加热组件向容纳腔中加热水，使得咖啡粉与热水充分混合，再通过加轻压组件向容纳腔中施加压力，以轻微压力的方式萃取咖啡粉中的物质，使得咖啡粉能够充分溶解于热水中，获得高品质的酿制咖啡液，使得咖啡液在浓度、细滑、口感等方面有所提升，提高咖啡液的酿制效率，便于用户使用。本发明还提供了一种咖啡机的控制方法。

技术领域

本发明涉及咖啡酿制技术领域，特别是涉及一种咖啡机及其控制方法。

背景技术

对于目前的咖啡机而言，通常采用将热水浸泡咖啡粉后，并通过自然滴漏出来的方法来制备咖啡液，这样会存在咖啡粉溶解不充分以及冲泡速度慢的问题，影响用户的使用。

发明内容

基于此，有必要针对目前的咖啡机存在咖啡粉溶解不充分及使用不便的问题，提供一种既能够保证咖啡粉充分溶解又能够便于用户使用的咖啡机，同时还提供了一种上述咖啡机的控制方法。

上述目的通过下述技术方案实现：

一种咖啡机，包括：

机壳本体；

酿制组件，包括酿制容器，所述酿制容器安装于所述机壳本体上，所述酿制容器具有中空的容纳腔，所述容纳腔能够容置被酿制物；

加轻压组件，安装于所述机壳本体中；所述加轻压组件包括加压泵及压力管道，所述加压泵与所述压力管道连接，所述压力管道与所述容纳腔连通，所述加压泵能够向所述酿制容器提供压力；

加热组件，安装于所述机壳本体中，且，所述加热组件与所述容纳腔连通，所述加热组件向所述酿制容器提供热水；及

过滤组件，安装于所述酿制容器的下方，所述过滤组件与所述容纳腔连通。

在其中一个实施例中，所述咖啡机还包括控制组件，所述控制组件包括控制面板及控制主板；

所述控制面板设置于所述机壳本体上，所述控制主板设置于所述机壳本体中，且，所述控制主板与所述控制面板电连接；

所述控制主板与所述酿制组件电连接，所述控制主板与所述加热组件电连接，所述控制主板与所述加轻压组件电连接。

在其中一个实施例中，所述加压泵向所述容纳腔提供的压力小于0.4MPa。

在其中一个实施例中，所述酿制容器上还设置有进粉孔、进水孔及排气孔；

所述进水孔与所述加热组件连通；

所述进粉孔、所述进水孔与所述排气孔均连通所述容纳腔。

在其中一个实施例中，所述酿制组件还包括传动机构及腔顶密封件；

所述传动机构安装于所述腔顶密封件上，所述传动机构能够驱动所述腔顶密封件密封所述进粉孔、所述进水孔与所述排气孔。

在其中一个实施例中，所述酿制组件还包括快速夹，所述快速夹将所述过滤组件安装于所述酿制容器上；

所述快速夹具有手柄和夹持部，所述手柄安装于所述夹持部上，所述夹持部连接所述过滤组件与所述酿制容器，且，所述手柄旋转至预设位置能使所述夹持部夹紧所述过滤组件与所述酿制容器使所述过滤组件固定并密封。

在其中一个实施例中，所述过滤组件包括过滤器及过滤杯，所述过滤杯具有出液端；

所述过滤器安装于所述过滤杯中，所述过滤杯安装于所述酿制容器上，所述过滤杯与所述容纳腔连通。