[发明专利]化州橘红压制工艺品的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及名贵中药材化州橘红压制工艺品的制作方法，属于工艺品制作技术领域。

背景技术

化州橘红(又名化橘红)是广东省化州市独有的名贵中药，《中药大辞典》曰：“化州橘红性味苦、辛、温，功能化痰、理气健脾、消食，治胸中痰滞，咳嗽气喘、呕吐呃逆、饮食积滞。”化州橘红因药效神奇，在明清时期，曾是朝廷贡品。现今，中央及地方政府大力扶持化州橘红产业的发展，化州橘红成为国家地理标志保护产品，产地化州被评为中国化橘红之乡，化橘红中药文化被评为广东省非物质文化遗产。

化州橘红除被用于临床医药和保健养生外，因其质地坚硬，从清朝中期起，化州民间也有将橘红果制成工艺品的做法，生产的品种有：橘红瓶、橘红茶罐、橘红盆、橘红烟斗等。工艺为捆、打、压、雕、磨、穿、挖、凿、扎等，皆为纯手工制作，小小的一件制品也有几十道工序。由于手工过重，费时费力，产量低下，没有模具，没有形成规模效应，传播不广，效益不大。再加上传统的化州橘红手工制作技艺传男不传女，传内不传外，传亲不传疏，生产限于一个小圈子，故没法发扬光大。现今从事传统化州橘红工艺品生产的人寥寥无几，传统的化州橘红工艺品技艺面临失传。自化橘红中药文化被列为广东省非物质文化遗产以后，即使政府大力推动，化州橘红工艺品的发展依然没有起色，基本还是处在家庭作坊式的小规模生产状态。

发明内容

为了将富有特色的化州橘红工艺品发扬光大，增加化州橘红的销量，增加国家的税收，增加群众的就业，增加新的民间艺术门类和丰富群众的生活，减少以往手工生产的难度，化解传承难的问题，有必要发明一种新的生产技术，规模化生产出集观赏性、实用性、艺术性、药用性，收藏性于一体的富有特色的化州橘红工艺品。

本发明提供了一种化州橘红压制工艺品的制作方法，将一改以往传统落后的粗放式手工生产，实现化州橘红工艺品的规模化生产，具体方案如下：

1、制造模具

模具采用金属如钢、硬木等可以承受重压的材料制作，以保证压制出来的产品的完整性以及坚久耐用。化州橘红工艺品可以用模具压成千变万化的造型，如橘红瓶、橘红茶叶罐、橘红盆、橘红烟斗、橘红葫芦、橘红书画、橘红字、橘红茶饼、橘红挂饰、橘红屏封、橘红佛像，橘红动、植物及人物造型等等。化州橘红工艺品或圆或方，或大或小，或立体或平面等等皆可通过模具去控制。在化州橘红压制工艺品生产前，模具会根据实际需要的造型和大小去模具厂定制。模具的承压及厚度计算均经多次测试，测试成功后用于生产。

2、改变化州橘红的形态

化州橘红干果是像普通木头一样硬的药材，不改变形态是没法压制成工艺品的。在生产化州橘红压制工艺品前，首先要用切丝机、碎粒机或磨粉机将化州橘红干果切成丝、打成碎粒或磨成粉状。

3、称量

化州橘红工艺品是以单件重量为计量单位的产品，不同模具使用的化州橘红原料重量是不一样的，同款模具使用的化州橘红原料重量要一样。在称量工序中力求称量准确，同时操作要熟练，快速，以适应高压机器的连续工作和保证流程的顺畅。

4、装料

按比例将称好的化州橘红原料分层次装入蒸笼、蒸筒或蒸桶内，扒平，匀撒底，盖好，以不漏心为要求，装料的好坏对成品的外观起重要作用。

5、湿蒸

将装好化州橘红原料的蒸笼、蒸筒或蒸桶放在蒸汽机或蒸汽炉上湿蒸。温度根据产品的需要保持在100～150℃左右，湿蒸的时间要按化州橘红原料的干湿度和厚薄度去调整，1～5分钟左右即可。湿蒸太久，水分过多，会造成化州橘红发生变化，香气降低，引起霉变；蒸时太短，蒸汽不足，原料不易变软，成型较为困难，容易产生脱层现象。化州橘红经过合适的高温蒸气后，组织变软，容易压成各种形体。

6、压制

蒸好的化州橘红原料根据产品的需要作出揉碾或不揉碾的前期准备。要揉碾的，如化州橘红茶饼，要放到一个定型缝制的布袋内轻轻整理口袋，将布袋整理成圆球状以利压模时平坦，用手揉碾原料，使饼型好看，揉碾结束后再进行压制；不需揉碾的，即直接放入预制好的模具，铺好，铺平，放均匀，然后放进机械压机进行压制。压机力求有多种机型，根据化州橘红原料的老嫩，体型大小进行压制。成型的化州橘红压制工艺品对机器的压力要求较高，根据产品的不同，通常压制时要达到500斤以上的压力到200吨以内的高压。

7、晾干或烘干

化州橘红工艺品，在包装出厂前要进行摊晾使多余的水份自然蒸发，或用烘房烘干，烘房温度控制在40℃～90℃左右，烘时由10小时至48小时任意调整。根据各种工艺造形，重量及成品的含水量，分别安排时间表与温度和排湿次数。