[发明专利]一种有机水稻的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及水稻栽培技术领域，具体涉及一种有机水稻的种植方法。

背景技术

大米，是中国人甚至全球最喜爱的主食之一，中医认为大米性味甘平，具有补中益气、健脾养胃等功效，多食能令人“强身好颜色”。中国是是世界上最大的稻米生产和消费国之一。中国约有60％以上人口是以稻米为主食的。因此，稻米产量一直是关系到国家粮食安全的重要问题。改革开放以来，为了实现我国粮食自给，养活不断增长的人口，我们在水稻生产过程中使用了大量的化肥、农药和除草剂等化学农用品，这些农用品的使用对提高我国水稻产量做出了不可磨灭的贡献，也带来了耕地地力下降、土壤酸化、水体富营养化等问题。同时，由于近几十年来工业化的迅猛发展，工业化进程中的副产品、废弃物以及掠夺式开发，对农业生产环境和土壤产生了巨大的危害，这些污染直接导致食用农产品中的不利成分富集，从而导致人体健康受到直接或间接的损害。随着社会的进步和人们生活理念的转变，人们对衣、食、住、行的追求也开始转变。因此，稻米产品质量和安全状况也是我国人民最为关注的重大问题，也是我国政府最为关注的民生问题。

民以食为天，食以安为先。饮食不当，致生疾病，如癌症、糖尿病、肥胖症和心血管等方面疾病，都与饮食摄入相关。医学研究表明：“80％的疾病来源于饮食”。传统农业生产大量使用化肥、农药，对农作物、土壤和环境都有一定的损害，造成严重的食品安全问题，威胁到国民的身体健康。

传统农业大量使用化肥、农药，造成严重食品安全问题，已威胁到国民身体健康。对此，提出健康智慧农业，遵循自然和农业生态规律生产出更加绿色、天然、有机的大米越发重要。有机农业是世界农业发展的最高境界。当前，全球有机食品市场正以20％至30％的速度增长。中国已成为第四大有机食品消费大国，有机食品有望占领越来越多的中国食品市场，我国有机食品在国际市场有巨大的发展空间。因此，我国发展有机水稻具有巨大的前景。有机水稻生产过程中完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂，不采用基因工程技术及其产物，它以土壤为基础，以系统内物质循环来补充地力，利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制作物病虫草害；利用作物轮作、间作、混作、覆盖等耕作制度提高农田生态系统的光能利用率和土壤肥力利用率；利用种植业、养殖业和加工业相结合的模式提高农业生态系统生产率；有机农业更注重社会、经济和生态环境的协调和可持续发展，更注重食品安全、生态保护和善待动物等。有机水稻生产应遵循健康原则和生态原则，基于有效的生态系统和良性循环基础上进行运作，并模拟这些生态系统循环且予以保持。

现有技术书中针对有机稻田的种植技术已做出的大量的改进技术，例如申请号为CN201410690359.6的发明专利提供给了一种有机水稻栽培方法，公开了利用纸膜覆盖除草的有机水稻栽培方法，属于水稻生产技术领域。方法包括：前期的田间管理；铺纸膜；插秧；后期在铺纸膜的基础上，通过人工和生态除草的方式对杂草进一步清除。该发明通过前期泡田及排水等田间管理可带走或除掉尚未发芽而漂浮在水层表面的稗草、鸭舌草及莎草种子；覆盖纸膜后可以阻止纸膜下阳光的透入，减少纸膜下水的含氧量，使缓慢发芽的种子得不到生根、发芽和生长所需的有利条件而死亡；后期的人工钩除杂草或稻田放鸭是进一步将未被纸膜除掉的水白菜等杂草除掉，以达到彻底除草的目的；纸膜的降解进一步增强了稻田浅耕层的有机质含量和土壤活性，避免了化学除草剂的使用，有利于提高稻米品质。该发明可在有机水稻生产区推广应用。该发明虽通过纸膜的降解进一步增强了稻田浅耕层的有机质含量和土壤活性，但其土壤的营养成分仍不全面，肥力不足，无法有效降低硝酸盐和重金属等污染成分的含量，使最终种植的水稻口感不够好，营养成分优待提高。

由此可见，能否针对现有技术中的不足，提供一种改进的有机水稻的种植方法，使其方法步骤合理，易实现，且能够针对不同土壤进行有效改良，降低化肥的使用量，降低亚硝酸盐和硝酸盐的含量，保证种植生产的水稻的口感和营养性，成为本领域技术人员亟待解决的技术难题。

发明内容

本发明为了解决上述技术问题，提供一种有机水稻的种植方法，采用自主创新的生物有机肥及其施肥技术，促进作物的优质高产绿色、天然、有机，遵循自然和农业生态规律，使生产的大米，富含硒、钙、镁、钾等十几种矿物质微量元素，有利于人体健康。

为了达到上述技术效果，本发明包括以下技术方案：

一种有机水稻的种植方法，包括以下步骤：

步骤一：种子前处理：将选种后的种子进行种子消毒和浸种；