[发明专利]一种柿子削皮机用削皮机构

说明书

技术领域

本发明涉及一种柿子削皮机组件，具体说是对柿子进行削皮的柿子削皮机用削皮机构。

背景技术

在食品加工行业内都知道，柿子在加工成柿子食品过程中通常需要进行削皮处理。目前，食品加工行业内对柿子进行削皮处理的方法是：先将待削皮的柿子装卡到削皮机的主轴上；接着，工作人员手持手握刀，对柿子进行削皮。这种削皮方法全程由人工手动操作，削皮的质量难以保证，安全性较差，劳动强度较大。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种柿子削皮机用削皮机构，使用该削皮机构对柿子进行削皮，可保证削皮的质量，安全性较好，工作人员的劳动强度较低。

为解决上述问题，提供以下技术方案：

本发明的柿子削皮机用削皮机构的特点是包括支撑板，支撑板上有转轴，转轴的轴线与支撑板的板面垂直，转轴与支撑板间呈转动状配合，转轴的一端固定有固定板，固定板的板面与支撑板的板面平行。所述固定板通过第一销轴铰接有沿转轴径向布置的转臂，且第一销轴上套有扭簧，扭簧的两端分别与转臂和固定板相抵，支撑板对应的转臂一侧有滚轮。所述滚轮的滚动轨迹对应的支撑板板面上有圆弧形的凸台，该凸台的两端均与支撑板的板面间呈斜面过渡，在扭簧放松状态下，所述滚轮到支撑板间的距离小于凸台的台面到支撑板间的距离。所述转臂通过第二销轴铰接有刀架，刀架与转臂间有拉簧，刀架的外端有削皮刀。所述第一销轴与第二销轴的轴线互相平行。

其中，所述转轴与固定板的中心相连，所述固定板的一组相对边上均通过第一销轴铰接有沿着转轴径向布置的转臂，且第一销轴上均套有扭簧，转臂上均有滚轮，转臂均通过第二销轴铰接有刀架，刀架与转臂间均有拉簧，刀架上均有削皮刀。

所述刀架的外端固定有刀头，刀头通过第三销轴铰接有刀床，所述削皮刀位于该刀床上。所述第一销轴、第二销轴和第三销轴的轴线均互相平形。

采取以上方案，具有以下优点：

由于本发明的柿子削皮机用削皮机构包括支撑板，支撑板上有转轴，转轴的一端固定有固定板，所述固定板的一边铰接有转臂，支撑板对应的转臂一侧有滚轮，滚轮对应的支撑板板面上有圆弧弧形的凸台，转臂通过第二销轴铰接有刀架，刀架与转臂间有拉簧，刀架的外端有削皮刀。将该削皮机构安装到削皮机中时，先将该削皮机构的支撑板固定到削皮机的机架上，使削皮机构的转轴的轴线与削皮机主轴的轴线互相垂直且在同一平面内，同时，使固定板对应的转轴一端与削皮机主轴的外端位置相对；然后，将削皮机构的转轴与削皮机的驱动装置呈联动配合。削皮时，将待削皮的柿子固定到削皮机主轴的外端上后；启动驱动装置驱动削皮机构的转轴和削皮机的主轴一起转动，削皮机构的转轴带动固定板转动，从而使得削皮刀沿着柿子的外侧转动，削皮机的主轴带动柿子一起转动，当削皮机构的固定板上的转臂转动到凸台对应的位置、使转臂上的滚轮与凸台的台面相接触时，转臂向远离支撑板的一侧翻动，即向转动中的柿子靠近，由于拉簧的作用，刀架上的削皮刀压到柿子的表面上，在柿子转动、削皮刀压着柿子表面随着第二转轴一起转动的过程中将柿子的表皮削除。因此，使用该削皮机构不需要人工手动削皮，从而保证了削皮的质量，使得安全性较高，降低了工作人员的劳动强度。

附图说明

图1为本发明的柿子削皮机用削皮机构的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细描述。

如图1所示，本发明的削皮机用削皮机构包括支撑板，支撑板上设置有转轴，转轴的轴线与支撑板的板面垂直，转轴与支撑板通过轴承相连，从而使得转轴与支撑板间呈转动状配合，转轴的一端固定有固定板，固定板的板面与支撑板的板面平行。所述固定板通过第一销轴铰接有沿转轴径向布置的转臂，且第一销轴上套有扭簧，扭簧的两端分别与转臂和固定板相抵，支撑板对应的转臂一侧设置有滚轮。所述滚轮的滚动轨迹对应的支撑板板面上有圆弧形的凸台，该凸台的两端均与支撑板的板面间呈斜面过渡，在扭簧放松状态下，所述滚轮到支撑板间的距离小于凸台的台面到支撑板间的距离。所述转臂通过第二销轴铰接有刀架，刀架与转臂间有拉簧，刀架的外端有削皮刀。所述第一销轴与第二销轴的轴线互相平行。

所述转轴与固定板的中心相连，所述固定板的一组相对边上均通过第一销轴铰接有沿着转轴径向布置的转臂，且第一销轴上均套有扭簧，转臂上均有滚轮，转臂均通过第二销轴铰接有刀架，刀架与转臂间均有拉簧，刀架上均设置有削皮刀。

所述刀架的外端固定有刀头，刀头通过第三销轴铰接有刀床，所述削皮刀位于该刀床上。所述第一销轴、第二销轴和第三销轴的轴线均互相平形。

将该削皮机构安装到削皮机中时，先将该削皮机构的支撑板1固定到削皮机的机架上，使削皮机构的转轴14的轴线与削皮机主轴的轴线互相垂直且在同一平面内，同时，使固定板15对应的转轴14一端与削皮机主轴的外端位置相对，然后，将削皮机构的转轴14与削皮机的驱动装置呈联动配合。削皮时，将待削皮的柿子固定到削皮机主轴的外端上后，启动驱动装置驱动削皮机构的转轴14和削皮机的主轴一起转动，削皮机构的转轴14带动固定板15转动，从而使得削皮刀10沿着柿子的外侧转动，削皮机的主轴带动柿子一起转动，当削皮机构的固定板15上的一转臂5转动到凸台6对应的位置、使该转臂5上的滚轮4与凸台6的台面相接触时，该转臂5向远离支撑板1的一侧翻动，即向转动中的柿子靠近，由于拉簧13的作用，该转臂5对应的削皮刀10压到柿子的表面上，在柿子转动、削皮刀10压着柿子表面随着第二转轴14一起转动的过程中，在柿子表面形成螺旋形的切削轨迹，从而将柿子的表皮削除。待削皮完成后，停止驱动装置，将柿子从削皮机主轴上取下即可。