[发明专利]一种食品搅拌料理机

说明书

【技术领域】

本发明涉及一种食品搅拌料理机，属于日常生活中常用的食品料理机。

【背景技术】

食品料理机也称为搅拌机，工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转， 在水流的作用下把食物反复打碎，市场上对料理机的定义是集打豆浆、磨 干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，对于制作果汁、豆浆、果酱、 干粉、刨冰、肉馅等均能轻松应对，榨汁机都变得比较多元化了，既可以 榨果汁，又可以搅拌和干磨，所以名字自然也就变成了料理机，也就是厨 房的一些小事情它都可以料理，女生的鲜榨果汁，家用的花椒大料，搅拌 肉馅等，可谓比较方便，可是这方便之余也给我们带来不少的麻烦。

传统的食品搅拌料理机，通常在刀座上设计内螺纹，在杯体杯口外沿 设置与内螺纹相配合的外螺纹，在刀座与杯体之间设有密封胶圈，当使用 者需要取出密封胶圈，对其进行清洗的时候，使用者需要将手指伸入刀座 内，从而将密封胶圈取出，此种情况下，手指容易碰到刀座内的刀片，刀 片一般都很锋利，一不小心就会将使用者的手指割破，给人们的榨汁或者 搅拌研磨食品带来不便。

传统的食品搅拌料理机刀座，密封胶圈和螺纹都在里面，搅拌和使用 过后，密封胶圈与刀座之间的缝隙会藏污渍，就算取出来，也不好清洗， 如果清洗不彻底的话，会留下卫生隐患，螺纹之间的间距会形成凹槽，也 会藏污渍，清洗不仔细的话，也会有卫生隐患。

由于存在上述问题，有必要对其提出解决方案，本发明正是在这样的 背景下作出的。

【发明内容】

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，提供一 种食品搅拌料理机，该食品搅拌料理机在刀座上设置外螺纹，在杯体杯口 内沿设置与外螺纹相配合的内螺纹，便于在取出刀座与杯体之间密封胶圈 时，刀片不会割破使用者的手指，给人们的生活带来安全和便利，另一方 面便于对刀座上螺纹之间的间隙、密封胶圈进行清洗，安全卫生。

为实现上述目的，本发明采用了下述技术方案：

一种食品搅拌料理机，包括刀座和设在所述刀座上的杯体，在所述刀 座和杯体之间形成用于容纳食品的搅拌腔，在所述刀座上伸出有刀片，所 述刀片伸入所述搅拌腔内，在所述刀座与所述杯体连接的部位设有外螺纹， 在所述杯体上设有与所述外螺纹相配合的内螺纹，在所述刀座与所述杯体 连接的部位还设有密封胶圈。

如上所述刀片包括上层刀片和下层刀片。

如上所述上层刀片端部向上翘起，所述下层刀片端部向下弯曲。

在如上所述刀片的刀刃部位设有锯齿。

如上所述上层刀片为4片，所述下层刀片为2片。

在如上所述杯体上设有弧形凹槽。

在如上所述杯体杯口外沿设有凸起。

如上所述弧形凹槽为多个，多个所述弧形凹槽均匀分布在所述杯体的 外表面上，所述弧形凹槽的内表面为光滑曲面。

如上所述凸起为多个，多个所述凸起均匀分布在所述杯体杯口外沿上。

本发明的有益效果是：

1、本发明提供一种食品搅拌料理机，该食品搅拌料理机在刀座上设置 外螺纹，在杯体杯口内沿设置与外螺纹相配合的内螺纹，便于在取出刀座 与杯体之间密封胶圈时，刀片不会割破使用者的手指，给人们的生活带来 安全和便利，另一方面便于对刀座上螺纹之间的间隙、密封胶圈进行清洗， 安全卫生。

2、本发明之中所述刀片包括上层刀片和下层刀片，双层刀片使得食品 搅拌料理机在工作的过程中对大豆、芝麻、奶昔、沙冰等食材搅拌研磨更 充分，效率更高，研磨出来的豆浆等食品口感更好。

3、本发明之中所述上层刀片端部向上翘起，所述下层刀片端部向下弯 曲，在所述刀片的刀刃部位设有锯齿，刀片一体成型，表面经过高效氧化 处理，超耐腐蚀，硬度提升，持久耐用。

4、本发明之中所述上层刀片为4片，所述下层刀片为2片，立体六页钝 刀设计，采用航天专用材料碳合金刀片，硬度达到69，六页镭射切割刀片， 配合超高转速，轻松击破细胞壁，释放营养成分。

5、本发明之中在所述杯体上设有弧形凹槽，所述弧形凹槽为多个，多 个所述弧形凹槽均匀分布在所述杯体的外表面上，所述弧形凹槽的内表面 为光滑曲面，弧形凹槽的作用，在于在搅拌的时候，让液体流动的方向发 生突变，形成某种旋涡，让食材不断翻腾，以达到充分搅碎的目的，杯体 采用多维绕乱流设计，果汁搅拌更充分，口感更纯正。