[发明专利]一种生物酶固定用反胶束乳液及其固定生物酶的方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物酶固定的技术领域，具体为一种生物酶固定用反胶束乳液及其固定生物 酶的方法。

背景技术

生物酶尽管具有催化活性高、专一性强以及选择性好等特性，但其存在价格昂贵、不易 回收以及容易团聚等缺点限制了其的应用。为了克服这一系列缺点，将生物酶固定于载体纳 米磁性颗粒的研究受到科研人员越来越多的重视，该方法具有制备工艺简单、价格便宜以及 便于回收等优点，其中载体代表有纳米Fe₃O₄磁性颗粒等。但是常规的固定方式通常是在水中 进行，这种方法使生物酶与纳米磁性颗粒发生任意位点的结合，导致生物酶的活性降低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术中使用纳米Fe₃O₄磁性颗粒固定生物酶后导致 生物酶活性降低的技术缺陷；进而提供一种生物酶固定用反胶束乳液及其固定生物酶的方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

一种生物酶固定用反胶束乳液，包括以下重量份数的各组分：

OP-10：5～20份

正辛醇：10～35份

异辛烷：30～60份

Tris-HCl缓冲液：0.1～1.0份

蒸馏水：0.1～8.0份。

进一步的，一种生物酶固定用反胶束乳液，包括以下重量份数的各组分：

OP-10：15份

正辛醇：21份

异辛烷：48份

Tris-HCl缓冲液：0.5份

蒸馏水：3.5份。

进一步的，一种生物酶固定用反胶束乳液，包括以下重量份数的各组分：

OP-10：14份

正辛醇：22份

异辛烷：45份

Tris-HCl缓冲液：0.8份

蒸馏水：3.2份。

进一步的，一种生物酶固定用反胶束乳液，包括以下重量份数的各组分：

OP-10：12份

正辛醇：20份

异辛烷：46份

Tris-HCl缓冲液：0.8份

蒸馏水：3.2份。

一种用生物酶固定用反胶束乳液固定生物酶的方法，包括以下几个步骤：

1)、将OP-10：5～20重量份、正辛醇：10～35重量份、异辛烷：30～60重量份、Tris-HCl 缓冲液：0.1～1.0重量份、蒸馏水：0.1～8.0重量份，混合搅拌均匀，得到混合乳液；

2)、对1)所得的混合乳液进行超声波处理，形成反胶束体系；

3)、向2)所得的反胶束体系中加入待固定的生物酶1～10重量份、纳米Fe₃O₄磁性颗粒 5～20重量份，充分搅拌，使得纳米Fe₃O₄磁性颗粒将生物酶固定；

4)、用蒸馏水清洗步骤3)所得的产物，获得纳米Fe₃O₄磁性颗粒固定的生物酶。

进一步的，所述的步骤3)中的生物酶为假丝酵母脂肪酶。

进一步的，所述的步骤2)中的超声波处理时超声波的强度为0.5～1.2KW/m³，超声频率 为18～40KHz。

进一步的，所述的步骤2)中的超声波处理的时间为0.5～2小时。

进一步的，所述的步骤3)中的纳米Fe₃O₄磁性颗粒的粒径为40～60nm。