[发明专利]废弃蔬菜汁及废弃水果汁的处理方法及装置

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜及水果废弃物处理技术领域，具体是回收废弃蔬菜及废弃水果过程中产生的汁的处理方法及装置。

技术背景

在很多蔬菜产地、蔬菜的交易市场和水果批发市场，每天都有大量废弃蔬菜和废弃水果。通常人们会选用未腐败的蔬菜喂养家畜，这只消耗了一小部分的废弃蔬菜，且大批量的废弃蔬菜和废弃水果中含有腐败变质的东西，不能直接用于喂养家畜，否则容易导致家畜生病。大量的废弃蔬菜和废弃水果因无人回收而四处堆放，不但白白浪费，而且还造成环境污染。以前，大部分废弃蔬菜和废弃水果被作为有机垃圾倒往山坑倾倒场任由自然腐烂，既污染空气，又污染水源，严重影响人们的居住环境和健康。在环境保护好的城市，废弃蔬菜和废弃水果每天都被运送到垃圾处理厂当垃圾处理，造成资源、人力、物力的巨大浪费。为了将废弃蔬菜和废弃水果回收利用，经过多年的研究，人们用这些废弃蔬菜和废弃水果发酵后制成有机肥料或将这些废弃蔬菜和废弃水果压榨脱水烘干后用于制备家畜饲料。由于废弃蔬菜和废弃水果含水量较高，在压榨脱水过程中会产生大量的汁。现有技术中是将产生的废弃蔬菜和废弃水果的汁蒸馏浓缩，蒸汽冷却排放，浓缩液制备家畜饲料。然而，蒸馏浓缩废弃蔬菜和废弃水果的汁效率低，成本高，无法满足低成本处理大量废弃蔬菜和废弃水果的要求。因此，需要一种成本低、处理效率高的处理方法来处理在废弃蔬菜和废弃水果压榨脱水过程中会产生的大量的汁。

发明内容

本发明的目的是提供一种成本低、处理效率高的废弃蔬菜汁及废弃水果汁的处理方法及装置。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种废弃蔬菜汁及废弃水果汁的处理方法，是使用处理装置处理废弃蔬菜及废弃水果的汁的过程，包括以下步骤：

（1）将压榨废弃蔬菜及废弃水果产生的汁统一收集到收集池内；

（2）将收集池内的汁通过格栅槽，去除大颗粒的悬浮物，防止水泵、管道系统堵塞，大颗粒的悬浮物回到压榨工序重新压榨或与压榨废弃蔬菜及废弃水果产生的渣混合；

（3）将经过格栅槽的汁通入调节池内；

（4）通过抽水泵将汁从调节池内提升到水解酸化池，水解酸化池内投加有生物填料；

（5）将水解酸化池内的汁通入一级氧化池内停留时间为5～6小时，一级氧化池内不断曝气，一级氧化池内投加有生物填料；

（6）将一级氧化池内的汁通入二级氧化池，在二级氧化池停留4～5小时，二级氧化池内不断曝气，二级氧化池内投加有生物填料；

（7）将二级氧化池内的汁通入斜管沉淀池内，经过沉淀处理后排出；

（8）将水解酸化池和斜管沉淀池底部沉降的沉淀抽送到污泥池内；污泥池内的沉淀定期压榨，外运环保处理，液体输送回调节池内，即完成处理。

所述的处理装置，包括设在箱体内的调节池、水解酸化池、一级氧化池、二级氧化池、斜管沉淀池和污泥池，所述的调节池的入水口连接有格栅槽，调节池通过连接有抽水管的抽水泵与水解酸化池连通，水解酸化池通过过水口与一级氧化池下部连通，一级氧化池的上部通过一号导流管与二级氧化池上部连通，二级氧化池通过二号导流管与斜管沉淀池的下部连通，污泥池通过安装有抽泥泵的抽泥管连通至水解酸化池和斜管沉淀池的底部，一级氧化池和二级氧化池底部都安装有曝气器，曝气器通过鼓风机鼓风的鼓风管连接；斜管沉淀池内设置有斜管沉淀区，斜管沉淀区上部设置有与水槽连接的出水管。

水解酸化池、一级氧化池和二级氧化池内都安放有生物填料。

所述的生物填料为SNP悬浮型生物填料。

所述的污泥池的底部设置有污泥排放口。

所述的曝气器为为高效射流曝气机。

调节池如果装满，可以将部分二级氧化池多余的水用于园林绿化水。

如果二级氧化池较浑浊，可以加入数量絮凝剂，加速沉淀，所述的絮凝剂为聚丙烯酰胺或聚合硫酸铁，加入量为1.0-5.0PPM；絮凝剂应尽可能用纯水或净水来稀释，一般在加药箱内配成1%、0.5%、0.1%的稀溶液。加入絮凝剂以后即可在斜管沉淀池内沉淀下来。