[发明专利]一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种花茶加工干燥技术，具体涉及一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法。

背景技术

玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物，花紫红色，气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽。在中药中，玫瑰花别名徘徊花、刺玫花，其性甘微苦，温、无毒。入肝脾二经。功效一：理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。功效二：将加工过的花蕾3－5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。功效三：玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效。功效四：民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，服用后可以起到补血养气，滋养容颜的作用。其做法是将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后，滤去花渣，再熬成浓汁，加入500－1000克红糖，熬成膏状即可。如服用时间长，可放进冰箱，每天服1－2茶匙，长期使用，效果更佳。

人们在日常生活中很喜欢喝茶，市场上也有干燥后的玫瑰花骨朵销售，但是目前现有的菊花玫瑰花骨朵的干燥工艺大多采用高温条件对玫瑰花骨朵直接进行干燥，其存在的缺陷是干燥的同时玫瑰花骨朵发生了化学反应，玫瑰花骨朵中的叶绿素、多种维生素被分解，因此干燥之后营养成份保留得极少，导致玫瑰花骨朵的色香味型被改变。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术中存在的一些不足，提供了一种通过隔层烘烤的方式最大程度保留玫瑰花骨朵中有效营养成分的干燥方法。

为了实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法，包括以下步骤：

（1）选取新鲜的橘子用流动水清洗，沥干，然后将橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器状的橘子皮；

（2）选取新鲜的玫瑰花骨朵用流动水清洗，沥干，然后放入步骤一中做好的橘子皮内；

（3）将装好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥温度50℃，干燥时间为1～2小时；

（4）将干燥后的玫瑰花骨朵从橘子皮中取出，装袋，即得玫瑰花骨朵成品。

本发明的优点：

在本发明中，采用隔层干燥技术，即将玫瑰花骨朵放入呈容器状的橘子皮内进行干燥处理，不让玫瑰花骨朵直接接触烘烤热源，有效保持了玫瑰花骨朵色香味型不变，且还略带橘子皮的清香，同时保留了玫瑰花骨朵中的叶绿素及多维生素等营养成分，而且干燥时间短，大大提高玫瑰花骨朵的干燥效率。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进一步说明。

实施例1：

一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法，包括以下步骤：

（1）选取新鲜的橘子用流动水清洗，沥干，然后将橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器状的橘子皮；

（2）选取新鲜的玫瑰花骨朵用流动水清洗，沥干，然后放入步骤一中做好的橘子皮内；

（3）将装好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥温度50℃，干燥时间为1小时；

（4）将干燥后的玫瑰花骨朵从橘子皮中取出，装袋，即得玫瑰花骨朵成品。

实施例2：

一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法，包括以下步骤：

（1）选取新鲜的橘子用流动水清洗，沥干，然后将橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器状的橘子皮；

（2）选取新鲜的玫瑰花骨朵用流动水清洗，沥干，然后放入步骤一中做好的橘子皮内；

（3）将装好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥温度50℃，干燥时间为2小时；

（4）将干燥后的玫瑰花骨朵从橘子皮中取出，装袋，即得玫瑰花骨朵成品。

实施例3：

一种玫瑰花骨朵的隔层干燥方法，包括以下步骤：

（1）选取新鲜的橘子用流动水清洗，沥干，然后将橘子蒂部一端用刀切掉，挖出果肉，得到呈容器状的橘子皮；

（2）选取新鲜的玫瑰花骨朵用流动水清洗，沥干，然后放入步骤一中做好的橘子皮内；

（3）将装好玫瑰花骨朵的橘子皮放入干燥箱中，保持干燥温度50℃，干燥时间为1.5小时；

（4）将干燥后的玫瑰花骨朵从橘子皮中取出，装袋，即得玫瑰花骨朵成品。