[发明专利]一种铁皮石斛复方制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种铁皮石斛复方制剂及其制备方法。

背景技术

铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo)为兰科石斛兰属多年生草本植物，是传统名贵中药材。铁皮石斛为石斛中之极品，《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。《本草纲目》中记载铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。现代药理研究证明铁皮石斛具有增强人体免疫力、抗氧化、降血糖、抗癌抑制肿瘤等作用，对肠胃疾病，眼疾，咽喉疾病、糖尿病及心脑血管疾病都有显著疗效。通过鉴定，认为它与冬虫夏草是同一个属，定名为蛹虫草。北虫草为虫草属的模式种，分布广泛，为世界各国学者所认识和接受。北虫草是在人工条件下育成的完整子座，含有较高的虫草菌素和虫草多糖，具有提高免疫力，延缓衰老，抗菌、抗病毒、抑制肿瘤等功效。中华人民共和国卫生部公告2009年第3号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准蛹虫草为新资源食品。

随着社会的进步与发展，随着人们生活水平的提高，人类医疗模式正由单纯的疾病治疗转向预防、保健和治疗相结合的模式。在这方面，中草药的神奇功效正被更多人，尤其是主流社会所认识、理解和使用。尽管新的西药在不断研制和开发，但西药主要是以消灭“病灶”为目的，一般不能提前调节人体的各项机能，起到预防保健作用。而许多中药具有调整人体机能，达到“阴平阳秘”的功能。

发明内容

为了解决现技术存在的不足，本发明提供了一种铁皮石斛复方制剂及其制备方法。

本发明提供的技术方案如下：

一种铁皮石斛复方制剂，原料按照如下重量份数比组成：铁皮石斛4-42份、冬虫夏草3-38份、花旗参6-78份、黄芪7-72份、灵芝4-69份、三七2-42份、刺五加5-78份、蜂胶5-41份、甜味剂12-36份、润滑剂1-3份。

进一步说明，一种铁皮石斛复方制剂，原料按照如下重量份数比组成：铁皮石斛11份、冬虫夏草6份、花旗参9份、黄芪9份、灵芝8份、三七5份、刺五加12份、蜂胶8份。

进一步说明，一种铁皮石斛复方制剂，所述的甜味剂选自低聚果糖、低聚异麦芽糖、木糖醇、蜂蜜或山梨醇。

进一步说明，一种铁皮石斛复方制剂，所述的润滑剂选自硬脂酸镁。

进一步说明，一种铁皮石斛复方制剂的制备方法，包括以下步骤：

(1)将铁皮石斛、冬虫夏草、花旗参、灵芝、三七、蜂胶分别粉碎成粉；

(2)将黄芪、刺五加切成饮片或打成粗粉，混合，加入水中浸泡，浸泡时间为：3-4小时，过滤，得提取液；再将提取液减压浓缩制得浓缩液；

(3)将步骤(1)制得的各种原料的粉末、步骤(2)制得的浓缩液与甜味剂、润滑剂混合均匀，先制成湿粒，然后将所得的湿粒在55-60℃下干燥含水量至3％后过16目筛网整粒，得到干燥颗粒。

灵芝又称灵芝草，是担子菌纲多孔菌科(Polyporaceae)灵芝属(Ganodelma)真菌赤芝和紫芝的总称，具有扶正固本等功效，被《本经》称为上品。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

低聚果糖或低聚异麦芽糖可促使人体内的有益细菌-双歧杆菌显著增殖，具有水溶性膳食纤维和防龋齿等功效，是被广泛应用的功能性低聚糖，也是养肠保健的产品。由于不含葡萄糖，亦是糖尿病人食品中常用的甜味剂。

本发明的有益效果如下：

在本发明中，成分为铁皮石斛、蛹虫草、灵芝茶叶都是无毒的药、食两用的材料，且都具有抗疲劳，抗氧化，提高人体免疫力的功效。四种原料复配在一起使用，能互补增效，功效更佳，适用病症及人群更广。原料都是经过超微粉碎的，最大程度保留了原料中各种生物活性物质，且服用方便，成分更容易被人体吸收利用，使功效提升。成分低聚果糖或低聚异麦芽糖能促进人体内有益菌双歧杆菌增值的甜味剂，能改善肠胃消化不好的人群，也很适合糖尿病人使用。生产工艺简单，生产过程中不使用化学试剂，对环境不产生污染，产品具有携带及服用方便，口感好等特点。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。