[发明专利]一种用于屠宰场的消毒除菌熏香及其制备方法在审
申请号: | 201610051965.2 | 申请日: | 2016-01-25 |
公开(公告)号: | CN105641727A | 公开(公告)日: | 2016-06-08 |
发明(设计)人: | 张永敢 | 申请(专利权)人: | 五河县永明食品有限公司 |
主分类号: | A61L9/013 | 分类号: | A61L9/013;A01N25/18;A01N25/20;A01N65/40;A01P1/00;A01P3/00;A61L101/56 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 鞠翔 |
地址: | 233300 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 屠宰场 消毒 熏香 及其 制备 方法 | ||
技术领域
本发明涉及清洁产品制备技术领域,具体涉及一种用于屠宰场的消毒除 菌熏香及其制备方法。
背景技术
猪肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、 铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌 泽肤的作用,生猪屠宰场,就是大规模有效率地杀死家畜的地方,便于集中, 快速有效的集体宰杀,也相对卫生安全,屠宰场一般都是都是相对密封的一 条流水线,设置于一独立的房间内,因此污染也相对较为严重,每天屠宰后, 必须进行大量的清水冲洗,但是清水冲洗虽然能够局部的清理清洁问题,但 是场内的空气还是有着很大的异味,使得工作人员难以忍受,因此必须进行 相应的除臭处理,传统的异味消除剂,一般都是化学原料制备,且使用成本 高,使用液相对麻烦。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题在于提供一种配方合理,制备方法简单,使 用效果明显的用于屠宰场的消毒除菌熏香及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种用于屠宰场的消毒除菌熏香,其特征在于,由以下组分的原料制成:
苍术6-8份、艾叶2-4份、白芷3-5份、菖蒲2-4份、佩兰2-4份、水麻皮粉 2-4份、茶籽粉3-5份、桉树木粉15-25份、樟树木粉25-35份、粘合剂6-8份、 乙醇15-25份。
各原料的优选重量份为:苍术7份、艾叶3份、白芷4份、菖蒲3份、佩兰3 份、水麻皮粉3份、茶籽粉4份、桉树木粉20份、樟树木粉30份、粘合剂7份、 乙醇20份。
所述的粘合剂为淀粉、明胶、瓜尔豆胶按照1:1:1的量进行复配而成。
本发明的另一个目的是提供一种制备本发明用于屠宰场的消毒除菌熏香 的方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)将原料中的苍术、艾叶、白芷、菖蒲和佩兰进行切碎混合,然后将其 全部放入煎锅中,兑上原料中的乙醇,升温20-30摄氏度,浸泡5-7小时后, 进行固液分离;
2)将原料中的水麻皮粉、茶籽粉、桉树木粉和樟树木粉与步骤1中得到 的浸泡液进行混合,然后搅拌均匀;
3)将步骤1中得到的滤渣进行烘干后,磨粉,与步骤2中的原料混合,同 时将原料中的粘合剂拌入其中,充分搅拌混合均匀;
4)用熏香成型机对上述步骤3原料进行成型,可成柱型、片型、线型、 锥型或盘型;
5)对上述步骤2中的原料进行干燥脱水,使得含水率为8%-12%,即得成 品。
使用方法:本发明制得的用于屠宰场的消毒除菌熏香适合直接点燃或电加 热释放香气,因充分利用了现有技术中的桉树木粉和樟树木粉因而成本低, 采用天然的水麻皮粉作为黏粉、天然的茶籽粉作为助燃剂,因而本产品具备 纯天然、无污染的优点。另外,相比于硝酸钾等化工产品的助燃剂,采用天 然的茶籽粉作为助燃剂还使得本产品安全性高,便于安全存储、使用,且释 放香气的效果更持久。
本发明的有益效果是:本发明工艺流程简洁,原料配比合理,成本低廉, 原料易得,使用的原料均无污染的原料,不含任何有毒成分,制备的消毒熏 香量,具有较强的消毒杀菌效果,保证了屠宰厂内空气的洁净,利于长期使 用,便于实际的推广食用。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了 解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
称取苍术6kg、艾叶2kg、白芷3kg、菖蒲2kg、佩兰2kg、水麻皮粉2kg、 茶籽粉3kg、桉树木粉15kg、樟树木粉25kg、粘合剂6kg、乙醇15kg;
1)将原料中的苍术、艾叶、白芷、菖蒲和佩兰进行切碎混合,然后将其 全部放入煎锅中,兑上原料中的乙醇,升温20-30摄氏度,浸泡5-7小时后, 进行固液分离;
2)将原料中的水麻皮粉、茶籽粉、桉树木粉和樟树木粉与步骤1中得到 的浸泡液进行混合,然后搅拌均匀;
3)将步骤1中得到的滤渣进行烘干后,磨粉,与步骤2中的原料混合,同 时将原料中的粘合剂拌入其中,充分搅拌混合均匀;
4)用熏香成型机对上述步骤3原料进行成型,可成柱型、片型、线型、 锥型或盘型;
5)对上述步骤2中的原料进行干燥脱水,使得含水率为8%-12%,即得成 品。
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