[发明专利]一种回乳保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种回乳保健茶，其特征在于：该保健茶配方的重量组分：炒麦芽40-75份、山楂10- 30份、桔梗5-20份、蒲公英5-20份。

2.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽40、山楂30、桔梗10、蒲公英20。

3.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽50、山楂20、桔梗20、蒲公英10。

4.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽60、山楂20、桔梗10、蒲公英10。

5.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽70、山楂10、桔梗10、蒲公英10。

6.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽75、山楂10、桔梗5、蒲公英10。

7.根据权利要求1所述的一种回乳保健茶，其特征在于：所述保健茶配方的重量组分： 炒麦芽75、山楂10、桔梗10、蒲公英5。

8.一种回乳保健茶的制备方法，其步骤：

1）净制：取保健茶原料按中国药典标准和国家标准选取；

2）炒制：山楂：取净山楂，置锅内用文火炒山楂，目测表面呈黄褐色或带有焦斑、具香气 时，取出，放凉；炒麦芽：称取麦芽和谷糠，每100kg麦芽用谷糠20kg，将谷糠撒于热锅内，待 加热至开始冒烟时，倒入净麦芽，用文火炒，目测炒麦芽表面呈棕黄色或偶见焦黑色时，取 出放凉，筛除谷糠。

3）切制及干燥：将每10kg桔梗喷水0.4kg和经步骤2）炮制好的山楂，每10kg喷水0.8kg， 吸收软化后分别送入剪切设备切成3-7mm的颗粒，将山楂、桔梗颗粒分别平铺在托盘内，放 入80℃的热风干燥箱内进行干燥；蒲公英直接装入剪切设备切段成1-2cm的段，送入减压干 燥设备中干燥，干燥温度为60℃，炒麦芽压破壳但壳不脱落，之后送入热风干燥设备中干 燥，干燥温度为60℃，干燥期间其均使用快速水份测定仪快速测定水份，水份在8.0%及以下 时停止干燥并干燥保存；

4）蒲公英提取物：按保健茶配方的重量组份称取干燥后的蒲公英，每Kg干重蒲公英加 入45℃10kg45%的乙醇溶液浸泡蒲公英段，软化润透30分钟，使用超声提取，提取功率为 300W，提取温度为46～50℃，提取时间为25分钟，过滤，滤渣按上述称取的干重原料每Kg再 加入45℃8kg45%的乙醇溶液,静置20分钟,再次按上述超声提取条件进行超声提取,快速过 滤，滤渣按每Kg干重原料用2kg45℃45%的乙醇溶液进行淋洗，合并滤液；利用双效浓缩器快 速回收乙醇并将提取液体积浓缩缩小100倍左右，取出浓缩液；

5）蒲公英提取物干燥：按保健茶配方的重量组份称取经步骤3）且过30目筛的山楂，再 将蒲公英浓缩液加入山楂中，快速搅拌充分混匀,放置30分钟后,将混合物料均匀倒入托盘 放入减压干燥箱内进行干燥，同时使用快速水份测定仪监测水份，当水份在8.0%及以下时， 停止干燥并干燥保存；

6）拼配混合：分别取出经步骤3）处理的炒麦芽、桔梗颗粒，过30目筛后备用，并按保健 茶配方的重量组份称取炒麦芽、桔梗与山楂蒲公英提取物混合物料，充分混合，干燥保存；

7）内包装：将步骤6）混合好的物料用非热封型茶叶滤纸分装；

8)外包装：完成步骤7）后使用复合铝箔纸进行外包装，即得到回乳保健茶；

9）杀菌：再将步骤8）包装好的保健茶送入杀菌设备中进行杀菌，杀菌时间为20分钟；

10)最后检验合格后装盒装箱入库。