[发明专利]一种超临界CO2提取牛樟芝油的方法

说明书

技术领域

本发明属生物工程技术领域，涉及一种萃取方法，具体为一种超临界CO₂提取牛樟芝油的方法。

背景技术

牛樟芝又名牛樟菇，学名Antrodiacamphorata，被誉为“森林红宝石”，仅生长于中国台湾特有的牛樟树(Cinnamomumkanehirai)上。牛樟芝作为传统药材，被中国台湾民间长期用于解酒保肝，治疗肝痛、肝癌、腹痛、腹泻、炎症等，有着显著疗效。现代研究表明，牛樟芝子实体中含有包括三萜类、多糖类、固醇类、腺苷类、不饱和脂肪酸、免疫蛋白等在内的多种功能性成分，具有抑制肿瘤、抗胆碱、抗乙肝表面抗原、抗炎症、抗氧化等功效，有着广泛的保健和药用价值。研究表明，牛樟芝含有多种脂肪类化合物，其中不饱脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量较高，同时富含脂溶性维生素等对人体非常重要的营养素。牛樟芝油具有降低心脑血管发病率、提高人体免疫力、防癌等多种功效，可用于中药或保健食品的开发。

现有的牛樟芝油提取方法一般采用有机溶剂浸提法，其具有溶剂易残留影响食品安全、提取率较低、成本高、生产操作不安全等缺点。

发明内容

本发明的目的正是为了克服上述技术的不足，而提供一种超临界CO₂提取牛樟芝油的方法。

本发明的目的是通过如下技术方案来完成的。这种超临界CO₂提取牛樟芝油的方法，其步骤是：

(1)、将牛樟芝粉碎后，再进行气流粉碎；

(2)、将气流粉碎后的牛樟芝粉末进行制粒；

(3)、步骤(2)制得的牛樟芝颗粒装入萃取器中，向萃取器通入CO₂气体，通入夹带剂乙酸乙酯，控制CO₂流速为20-30L/h，萃取温度为40℃-55℃，萃取压力25-40MPa，萃取时间为2-4h；

(4)、从萃取器流出的含牛樟芝油的CO₂进入分离器，分离器温度25℃-35℃，压力3-15MPa，牛樟芝油从分离器底部放出，CO₂气从分离器顶部排出，乙酸乙酯从分离器底部放出。

所述的牛樟芝气流粉碎参数为：压缩空气温度5-10℃，压强为1.1MPa，引风机频率为50HZ。

所述的牛樟芝的制粒工艺为：羧甲基纤维素钠1.5％，粉浆比例为1:1～1:1.5，湿法制粒，粒度18目～24目。

分离器包括分离器I、分离器II和分离器III，所述的分离器分离操作具体为：分离器I中的分离温度为33℃-35℃，分离压力为15Mpa；分离器II中的分离温度为32℃，分离压力为8Mpa；分离器III中的分离温度为25℃，分离压力为3MPa，此时CO₂为气态，由分离器顶部管道排出，乙酸乙酯为液态，沉积于分离器III底部。

本发明有益效果是：以CO₂为超临界介质，以乙酸乙酯为夹带剂，在超临界状态下，对牛樟芝进行超临界萃取，得到牛樟芝油。本发明工艺简单，提取率高，不会引入其它有害物质。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步阐述，实施例将帮助更好地理解本发明，但本发明并不仅仅局限于下述实施例。

实施例1：

实施步骤：

(1)粉碎：将牛樟芝子实体粉碎，所得牛樟芝粉进行气流粉碎，控制压缩空气温度5℃，压强为1.1MPa，引风机频率为50HZ。

(2)制粒：所得超细牛樟芝粉末进行制粒：以1.5％羧甲基纤维素钠化浆，加入1:1.2的牛樟芝超细粉末，湿法制粒，制得18目牛樟芝颗粒。

(3)萃取：牛樟芝颗粒装入萃取器中，向萃取器通入CO₂气体，乙酸乙酯为夹带剂，控制CO₂流速为25L/h，萃取温度为45℃，萃取压力25MPa，萃取时间为3h。

(4)分离：分离器I中的分离温度为35℃，分离压力为15MPa；分离器II中的分离温度为32℃，分离压力为8MPa；分离器III中的分离温度为25℃，分离压力为3MPa，此时CO₂为气态，由分离器顶部管道排出，乙酸乙酯为液态，于分离器III底部进行收集。合并各分离器收集的萃取物，即为提取所得牛樟芝油。

实施例2：

实施步骤：

(1)粉碎：将牛樟芝菌丝体粉碎，所得牛樟芝粉进行气流粉碎，控制压缩空气温度8℃，压强为1.1MPa，引风机频率为50HZ。